如果奶粉中加入0.2563%,相当于加入1%的粗蛋白。小白鼠的三聚氰胺半致死量为3克/千克体重,一个婴儿5公斤算,半致死量是15克。一次需要吃5.8公斤的奶粉半数致死。由于三聚氰胺溶解度在肠道溶解度提高,吸收的部分进入血液后大部分通过肾脏排出,但排出时会结晶沉积泌尿系统。所以孩子逐步中毒,不会死亡,但因为排毒不畅而诱发其他疾病。
如果纯奶粉中含三聚氰胺0.2563%,相当于液态原奶中三聚氰胺为0.03%(13%的干物质)即0.11%个蛋白。收奶标准2.9-3.0%,有时0.05% 的蛋白不够就扣款和拒收,所以不法人员违法添加少量的三聚氰胺有可能。如果有的加,有的不加,那么加的比例可能就很高了(然后再加水。。。)
三鹿的11批有的高有的低,如果用混合机,按混合均匀度5%计算,从2563ppm到几十ppm的结果来看不太可能。这么大的差异说明混合均匀度不高或人为添加的技术太差了。这么个大公司这样的添加都做不好,也不好理解。所以三鹿自己添加的可能性有,但比较小呢。
好像三鹿的产品从批号上看2008年1-2月就有问题了。
http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20080917/1487251/
三鹿贝贝幼儿配方奶粉 400g/袋 三鹿 2008-1-30 420.82
三鹿慧幼Ⅰ婴儿配方奶粉 400g/袋 三鹿 08.5.29 1197
贝贝婴儿配方奶粉(适合0-6个月婴儿食用) 400g/袋 三鹿 SLV0301V 162