主题:用高效液相色谱分析三聚氰胺困难吗

浏览0 回复112 电梯直达
robortping
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不清楚,不过在网上看到一些资料,可能有帮助:
……
Agilent 1100高效液相色谱仪(美国,Agilent公司);二极管阵列检测器(DAD),检测波长240nm,柱温:40℃。
(1)Agela VenusilTM ASB C18( 4.6×250mm);缓冲液:10mM柠檬酸, 10mM庚烷磺酸钠; 流动相:缓冲溶液:乙腈=85:15;流速:1.0mL/min。
(2)Agela VenusilTM ASB C8( 4.6×250mm);流动相:缓冲液:乙腈=85:15;缓冲液:10mM柠檬酸,10mM辛烷磺酸钠,调pH为3.0;流速:1.0mL/min;
离子交换固相萃取柱Agela ClearnertTM PCX(北京艾杰尔科技有限公司)
…………
转http://www.wangyutang.com/category/exper-skills/
阿图
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三楼的回收率不知道怎么样,样品用纯甲醇溶解,会不会钝化样品表面,使得某些在里面的三聚氰胺溶解不出来呢?
而且用纯甲醇,比较难溶解标样。

我用50%的乙腈水却碰到其峰很大,而且还有倒峰,即使纯色谱纯的乙腈也好几个峰,不知道怎么这个流动相这么鬼的。乙腈都能出峰,而且好几个峰,还有倒峰。

液相也出现了假阳性的问题,用紫外波长扫描显示应该不是同一种物质。希望改变下流动相能够分离开。
还有个问题就是,如果样品的脂肪含量比较高,离心后依然还是浑浊液,应该算是乳浊液,看来等阳离子小柱过来前,还需要多多努力的。
xue4909
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原文由 03yx2 发表:
原文由 wangboxzzjs 发表:
液相色谱的方法很简单,只是检出限有些高。

这是我们用的液相法,不过阳离子柱,不同除蛋白的方法回收率也有差别。

三聚氰胺[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p]液相色谱方法[/url]

给你详细显示一下:
供试品制备
准确称取奶粉/牛奶样品5g左右于50mL比色管中,加入适量色谱甲醇,充分混匀,超声提取10min后用甲醇定容至刻度,过滤,滤液过0.20um滤膜后待测。
标准样品配制:
取50mg三聚氰胺标准品,以甲醇溶解定容至50mL得到1000ppm 的标准溶液,使用时,以甲醇稀释至所要的浓度。
色谱条件
色谱柱:C18 4.6×250mm,5um
缓冲液:10mM 柠檬酸, 10mM 庚烷磺酸钠,用1M NaOH调pH为3.0。
流动相:缓冲溶液:乙腈=85:15
进样量:10uL
流 速:1.0mL/min
柱 温:30℃
波 长:236nm
检测器:二极管阵列


用普通的紫外检测器就好吧?
ysh_feng
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原文由 emoc98311 发表:
3楼的方法比较好

主要前处理太麻烦,后面还好,普通UV足够了
fengsifegnsi
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液相是可以测的,我们这边都测了好久了,只是前处理的方法是不同的,
我们作过过SPE和不过SPE的,相对来讲还是过的好一些,分的更开一点,但是时间比较长了,前处理时。
hplc0729
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原文由 tfchen 发表:
三楼的回收率不知道怎么样,样品用纯甲醇溶解,会不会钝化样品表面,使得某些在里面的三聚氰胺溶解不出来呢?
而且用纯甲醇,比较难溶解标样。

我用50%的乙腈水却碰到其峰很大,而且还有倒峰,即使纯色谱纯的乙腈也好几个峰,不知道怎么这个流动相这么鬼的。乙腈都能出峰,而且好几个峰,还有倒峰。

液相也出现了假阳性的问题,用紫外波长扫描显示应该不是同一种物质。希望改变下流动相能够分离开。
还有个问题就是,如果样品的脂肪含量比较高,离心后依然还是浑浊液,应该算是乳浊液,看来等阳离子小柱过来前,还需要多多努力的。


我用20%的甲醇水溶解标样,回收率在80%以上。
我想当元帅
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原文由 wangboxzzjs 发表:
液相色谱的方法很简单,只是检出限有些高。

这是我们用的液相法,不过阳离子柱,不同除蛋白的方法回收率也有差别。

三聚氰胺[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p]液相色谱方法[/url]

这是哪的标准啊?好像不是农业部的啊,我还想问问,二极管阵列检测器是全波长扫描,怎么还有固定波长了呢?
xujinling2006
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yzjkzxjyk
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新的国家标准检验方法已经颁布实施GB/T 22388—2008普通液相色谱法的定量限为2mg/kg,国家标准规定婴幼儿奶粉中三聚氰胺含量不得高于1.0mg/kg,液态奶及其它乳制品不得高于2.5mg/kg.
另检测过程中应避免接触塑料(可能造成污染),三聚氰胺的粘性很强,重新使用的玻璃仪器最好用乙腈水溶液清洗后再用
coolcat1716
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