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主题：【美食DIY】元旦作品-----咸水鸭

浏览0 回复24 电梯直达
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2009/1/4 10:59:43 21楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大料是桂皮还是八角啊
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社区=冬季=
lylsg555
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2009/1/4 13:02:11 22楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 creek 发表:
大料是桂皮还是八角啊


八角
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小柔
dolly38317
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2009/1/4 13:22:14 23楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 dyann 发表:
不会是把所有炒过的盐，都放在水里和鸭子一起煮吧


小柔想到客家咸鸡。。。。。。
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creek
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2009/1/4 13:22:26 24楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我想起了炮制课上把沙炒至滑利状态，我对这个没天份，不知道什么样叫滑利状态。好象炒得是阿胶。
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