【转帖】喝牛奶的学问_仪器信息网社区

wsy18

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2009/5/1 18:54:49 11楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 zhouyuhu 发表:
原文由 tonyding 发表:
还好都是喝包装的牛奶，没有煮的习惯，最多就是放在热水里泡泡，喝的时候没那么凉。

微波一下也可以

我经常这样。不知微波究竟是否会破坏牛奶的营养？

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63780182

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2009/5/1 19:11:39 12楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 emoc98311 发表:
冷就热一下，热就喝冷的

有道理

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zjshht

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2009/5/2 15:31:03 13楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 shenyan1981 发表:
牛奶可以多喝吗？
美国哈佛大学食物科学家华尔特？维烈特教授说，不要以为大量喝牛奶就可以预防骨折。他对这问题研究了30年,发现饮用乳制品和强健的骨骼并无关连。美国康奈尔大学生物化学家柯林？康贝尔更进一步警告，关心骨骼健康的人千万不要喝太多牛奶，因为牛奶中的蛋白质会制造一种破坏骨质的酸，这会造成骨质疏松。　

不管什么东西都不能过量

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xinjianghbx

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2009/5/2 23:51:51 14楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

牛奶加热至70摄氏度。基本可以杀灭有害微生物。

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初学者&九点虎

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2009/5/3 8:31:51 15楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 shenyan1981 发表:
牛奶可以多喝吗？
美国哈佛大学食物科学家华尔特？维烈特教授说，不要以为大量喝牛奶就可以预防骨折。他对这问题研究了30年,发现饮用乳制品和强健的骨骼并无关连。美国康奈尔大学生物化学家柯林？康贝尔更进一步警告，关心骨骼健康的人千万不要喝太多牛奶，因为牛奶中的蛋白质会制造一种破坏骨质的酸，这会造成骨质疏松。　

中国人喝奶还是很少的

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