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农残检测
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主题：【原创】[食品中污染物的分析之前处理部分] 淀粉中有机污染物的测定

浏览0 回复4 电梯直达
螺旋藻
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发表于：2009/04/24 12:24:44 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
百姓关心，国家也出台了水的检测，106项指标。

但是食品中的污染物很多没有标准。

请教：  淀粉中的农药如何提取，如果是水就比较好处理，上柱子，

        半挥发性的可以用SPME, 而这类不溶于水的样品，加热又会糊化的样品怎么才能将其中的目的物提取出来呐？
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2009/4/24 14:01:28 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主，你好！食品中的农残检测标准还是有一些的，首先您可以参考一下GB/T 5009系列标准，这里面有很多的相关检测方法。
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YIQIFENXI
wangyu68
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2009/4/25 9:11:01 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
使用固液提取方法就可以，澱粉沒有影響的。
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雾非雾
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2009/4/28 7:52:28 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
个人理解可以参照谷物的处理方法，先水泡，然后乙腈萃取，净化等。日本官方方法里分的比较细。可以参考。
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sharkwein
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2009/4/28 15:37:41 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
固体的物质很多在做农药残留提取的时候都会加入一定量的水，从而通过液液分配来达到提取的目的。
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