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主题：【讨论】[周末有奖讨论]这是怎么一回事?

浏览0 回复48 电梯直达

zouhua1210

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发表于：2009/05/23 11:04:32 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

悬赏金额：44积分状态：已解决

使装满开水的暖瓶摇晃,瓶塞会被冲开,这说明水温有上升,机械能转化为内能.但是我们将水杯里的水降温的常用方法是摇晃水杯降温.这是为什么呢?

欢迎大家讨论.

推荐答案：learner1999回复于2009/05/23

我认为：增大散热面积、加快水蒸气散去速度！

补充答案：

eee9999eee回复于2009/05/23

水杯开盖散热面积增大，摇晃是为了加快水温下降。

wangjun6888回复于2009/05/23

通常杯中的水对于表层以及接近杯壁的水比内部的水温度要低，更接近所处的环境温度，通过摇晃使内部水扩散到表层及杯壁，从而达到加速降温的目的。

那我也提个问题，为什么开水人们通常使边摇边吹呢，摇的原因解释了，吹呢
?
是否一样啊

hstudent回复于2009/05/23

热的传递分为传导、对流和辐射。一般情况下，几种情况均存在。

活到九十学到一百回复于2009/05/23

感觉楼主所说的暖水瓶塞子的问题是不正确的。
摇晃后并不是水温上升，而是因为水温传递速度加快，导致瓶塞和水之间的空气温度升高，体积增大而把塞子顶出。
楼主可以试试，如果将水平灌满再加塞子，使水和塞子之间的空气减少，塞子就不容易被顶出了。
这样楼主的第二个问题就自然解决了。

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2009/5/23 11:06:58 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我认为：增大散热面积、加快水蒸气散去速度！

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eee9999eee

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2009/5/23 11:10:25 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

水杯开盖散热面积增大，摇晃是为了加快水温下降。

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wangjun6888

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2009/5/23 11:32:40 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 zouhua1210 发表:
使装满开水的暖瓶摇晃,瓶塞会被冲开,这说明水温有上升,机械能转化为内能.但是我们将水杯里的水降温的常用方法是摇晃水杯降温.这是为什么呢?

欢迎大家讨论.

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hstudent

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2009/5/23 12:22:36 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

热的传递分为传导、对流和辐射。一般情况下，几种情况均存在。

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活到九十学到一百

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ID：wangboxzzjs

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2009/5/23 12:34:47 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

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平凡人

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2009/5/23 12:47:29 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

使装满开水的暖瓶摇晃,瓶塞会被冲开,这说明水温有上升,是水蒸汽导致的瓶塞冲开，水温并不上升。但是我们将水杯里的水降温的常用方法是摇晃水杯降温.这是增加水体流动，加快热传导，增大挥发表面积。

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雾非雾

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2009/5/23 12:51:28 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 zouhua1210 发表:
使装满开水的暖瓶摇晃,瓶塞会被冲开,这说明水温有上升,机械能转化为内能.但是我们将水杯里的水降温的常用方法是摇晃水杯降温.这是为什么呢?

欢迎大家讨论.

实际这两个的作用是一样的，都是加热水面上的空气。
使装满开水的暖瓶摇晃,加热暖瓶中水面上的空气，因为空间有限（有瓶塞），空气受热膨胀，所以会把瓶塞冲开，空气与水的温差越大，现象越明显（冬天比夏天发生为多）。

摇晃水杯里的水是加大水与周围空气的接触面，加快传热，被加热的空气密度变轻上升，水杯周围又被相对冷的空气填补，形成一个循环，加速水杯降温

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社区=冬季=

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2009/5/23 13:10:25 8楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我在看，楼主的题目很有意思。这个活动好

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dawan

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2009/5/23 13:16:48 9楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

杯中的水对于表层以及接近杯壁的水比内部的水温度要低，更接近所处的环境温度，通过摇晃使内部水扩散到表层及杯壁，从而达到加速降温的目的。

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小卢

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2009/5/23 13:20:46 10楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 zouhua1210 发表:
使装满开水的暖瓶摇晃,瓶塞会被冲开,这说明水温有上升,机械能转化为内能.但是我们将水杯里的水降温的常用方法是摇晃水杯降温.这是为什么呢?

欢迎大家讨论.

摇晃会使水表面的蒸汽增多，所以水和瓶塞之间的空间内蒸汽量加大，那么压力也增加，那么内外压不平衡，作为内外相隔层（瓶塞）就会向压力小的一边运动，就会喷出来了。
简单的讲就是瓶内的蒸汽量多了，而空间不变，则压力变大把瓶塞定了出来。
还有就是我们平时摇水杯内的热水，则蒸汽变多，挥发到空中，温度下降也是这个道理啊！

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