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主题：食品中铅的测定

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yswn
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发表于：2005/07/12 07:13:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问各位测食品中铅时一般使用哪种方法，是不是大多使用石墨炉，我昨天用火焰法测，虽然曲线很好，但计算出的结果都超标了，是不是超出了方法的检出限呢，食品的铅含量不是很高是不是？
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yswn
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2005/7/12 7:32:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看了一些以前的贴子，最好使用石墨法，国标中规定第一法为此法，若想要使用火焰法，就最好用萃取的。至于食品中铅含量应该不是很高
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tzl75
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2005/7/12 7:34:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
采用火焰还是石墨炉分析主要看分析需要的线形范围,火焰的一般在PPM,而石墨路的在PPB.
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pony2002
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2005/7/12 7:52:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品中铅含量一般很低的，所以国标采用石墨炉，如果用直接火焰法都能准确的检测出，估计多半得超标。
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yswn
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2005/7/12 8:51:00 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
标准空白为0.5%的硝酸,贫燃火焰.
浓度              吸光度
0.5%硝酸          0.000
0.1ppm            0.001
0.5ppm            0.007
1ppm              0.015
2PPM              0.030
3PPM              0.046
斜率0.9997，波长为283.13nm
试剂空白的吸光度为0.001 浓度为0.106,样品1吸光度0.002浓度0.171样品2吸光度0.002浓度为0.236,消解酸为1+4的高氯酸硝酸,样品为葡萄糖粉
各位帮忙看看有什么问题没有,按这个结果算出来超标了
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2005/7/12 9:25:00 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是用217.0吧,火焰对此分析波长有影响,看你这个吸广度值,我觉得不推荐你用火焰做,
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jianghuifen
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2005/7/12 9:38:00 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
送你国标看看吧
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jianghuifen
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2005/7/12 9:43:00 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
抱歉！！附件524K，居然没有挂的上去！！！
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weilai
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2005/7/12 10:27:00 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果曲线好 估计是消化的问题 火焰法做食品中的铅没问题
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cyc
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2005/7/12 10:28:00 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看你灵敏度很低啊.你不会没用萃取就直接用火焰法做了吧?
我以前用萃取法做过,感觉也不太好,干扰得方面太多了.而且太麻烦,又没有石墨炉,后还是改用比色法了。
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jopvy
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2005/7/12 11:28:00 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你可以考虑一下用原子荧光光谱法做
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