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主题：【原创】什么样的啤酒是质量过关的？

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pfz1985
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发表于：2009/06/05 17:10:27 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
喜欢啤酒的清爽的感觉，可是害怕啤酒质量不好，有没有从颜色泡沫判别
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2009/6/5 18:17:08 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
颜色、泡沫是啤酒的感官指标，可以作为判断的依据之一，但不可靠，能证“伪”而不能证“实”。
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去年冬天
7336167
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2009/6/5 18:21:56 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在正规的超市买品牌的啤酒.
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工农兵
gongnongbing
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2009/6/8 22:39:20 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 7336167 发表:
在正规的超市买品牌的啤酒.

这个逻辑不恐怕不能服众。
小技巧：将瓶子里的啤酒，倒入杯里，短时间里有大量的泡沫，说明是新鲜的啤酒，反之，过期喽
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pfz1985
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2009/6/9 11:18:56 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 gongnongbing 发表:
原文由 7336167 发表:
在正规的超市买品牌的啤酒.

这个逻辑不恐怕不能服众。
小技巧：将瓶子里的啤酒，倒入杯里，短时间里有大量的泡沫，说明是新鲜的啤酒，反之，过期喽
好！谢谢
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追风男儿
zcp1130
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2009/6/10 21:28:02 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 gongnongbing 发表:
原文由 7336167 发表:
在正规的超市买品牌的啤酒.

这个逻辑不恐怕不能服众。
小技巧：将瓶子里的啤酒，倒入杯里，短时间里有大量的泡沫，说明是新鲜的啤酒，反之，过期喽


经验只谈
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阿峰
zhyan
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2009/6/11 14:03:31 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 pfz1985 发表:
喜欢啤酒的清爽的感觉，可是害怕啤酒质量不好，有没有从颜色泡沫判别

颜色和泡沫只是啤酒质量中2个感官指标，内在质量是不能只用这两个指标判断滴，用专业仪器更不现实，对于消费者最好的方法是查看产品包装上的生产日期，当然，还有品牌。
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piery2006
piery2006
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2009/6/11 14:24:09 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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