实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8042990今日发帖：199 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品安全/营养与健康
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【转帖】云南探索农村宴席食品安全监管新模式

浏览0 回复5 电梯直达
yuguoshenshen
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2010/01/07 15:55:48 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
近年来，云南省各级食品药品监督管理部门把规范农村宴席食品安全监管作为为农民群众办实事、办好事的一个重要任务来抓，探索了新路，取得了实效，受到了农民群众的欢迎和好评，有效控制了农村食品安全事故的发生。云南省食品药品监督管理局局长孙学明介绍了具体措施。
　　一是把推进农村宴席管理列入食品安全工作目标责任书，要求各单位明确责任，抓好落实。目前已落实到行政村，有些较大的自然村，也已经有专人在负责这项工作。
　　二是创新工作思路，积极探索农村宴席食品安全监管新模式，确立了预防为主、典型引路、分类指导、逐步规范的监管模式。在各级政府统一领导和相关职能部门的具体指导下，充分发挥乡镇食品、药品安全协管站、协管员和信息员作用，建立了政府负总责，食品安全委员会牵头，各个部门协调配合，乡镇食品药品安全协管站、协管员和信息员具体落实，全社会广泛支持参与的农村宴席食品安全监管机制。
　　三是细化工作措施，建立了相关制度。具体包括农村宴席申报备案制度，农村宴席食品安全责任承诺制度，农村宴席厨师培训制度，农村宴席督察指导制度，农村宴席食品安全事故报告制度、预警制度、责任追究制度，使农村食品安全监管工作有了内容，解决了抓什么和怎么抓的问题。

为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
相关阅读
ldgfive
ldgfive
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/7 15:59:06 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个主题还挺新,有创意
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
快乐
ynsfeed
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/7 16:04:04 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对于云南，最好把野生菌和草乌管好了，每年都要出好多人命
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
雾非雾
mcds
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/7 16:07:17 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
那是不是意味着开宴席还要交管理费的，管也是要花人力物力的。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
testeen
testeen
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/7 16:48:58 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是哦，不会寻个由头挣外快的吧！？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
土老冒豆豆
tulaomaodoudou
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/7 18:46:20 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
广西早已实施农村50人以上聚餐要上报监管的制度，并对农村土厨师进行了食品安全卫生方面的培训。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 【转帖】云南探索农村宴席食品安全监管新模式
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁