主题:【求助】农残速测仪使用的酶:乙酰胆碱脂酶和丁酰胆碱酯酶有什么区别,哪个效果更好些?

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hwydx
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先回帖谢谢大家的回复。把每个附件下载下来慢慢学习
流星满天
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我是专业搞这个的,我可以具体给你说下:
国标法采用乙酰胆碱酯酶、农业部标准采用丁酰胆碱酯酶
具体:乙酰胆碱酯酶对辛辣蔬菜容易出现假阳性,所以使用时要注意操作方法,具体见GB/T5009.199-2003
丁酰胆碱酯酶一般不容易出现假阳性,就是预反应时间为三十分钟,比国标法长一倍,我们一般采用丁酰胆碱酯酶。
速测筛选的检测两种都有使用的
sunjun0620
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