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主题：【求助】关于中药萃取乳化

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xiafly
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2013/9/23 17:53:22 21楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
两种液体的分层在于这两种液体的解离度比，任何液体都有解离度，加盐就是增加水相的解离度，大家可参考一下双水相体系。
  加浓盐还可以让水和乙醇分层就是这个道理，具本的理论很难证实，我们只要记住现象就行了。
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