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主题：【讨论】口蹄疫能通过奶粉传播吗？——读《中国暂停进口日本奶粉》有感

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土老冒豆豆
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发表于：2010/06/03 11:26:47 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
读到广州日报的一则新闻
      中国暂停进口日本奶粉 邮购或携带均禁止入境

目前商场仍有售
有中文标识的日本奶粉均为疫情发生前生产，仍可放心购买
口蹄疫不传人，且奶粉都已经过高温消毒不会让人感染疫情
本报讯 （记者林晓丽）昨日，记者从广东省检验检疫局了解到，自4月初日本宫崎县口蹄疫蔓延后，我国已暂停日本奶粉等相关产品的进口。但一些市民仍不知此事，广东出入境检验检疫局相关负责人向市民发出提醒：市民应该从国家动物防疫全局出发，同时也为了免遭不必要的损失，切勿携带日本奶粉入境。
禁止日本奶粉进口是从动物防疫角度出发，而非食品安全的角度
根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》等有关法律法规的规定,日本发生口蹄疫后，国家质检总局和农业部于4月30日联合发布公告，禁止直接或间接从日本输入偶蹄动物及其产品，停止签发从日本进口偶蹄动物及其产品的《进境动植物检疫许可证》。据介绍，暂停进口的产品包括日本奶粉、牛奶、牛肉等一切相关产品，这些产品都有传播口蹄疫疫情的风险。这些产品是依据国际动物卫生组织的准则设定的，也是得到国际动物卫生组织认可的。
“除了奶粉，从2001年8月日本出现亚洲首例疯牛病以来，国家质检总局就已停止从日本等国进口畜产品，至今未解禁。因此，日本此次疫情对国内牛肉市场的供应未有影响。”广东检验检疫局相关负责人补充道，不过，此次禁止主要是从国家动物防疫角度出发的，并非是食品安全角度。因为口蹄疫不传人，而且奶粉都是经过高温消毒的，人也不会因为喝了奶粉而被感染口蹄疫。

思考：疫区内的动物及其产品存在传播病毒的风险，那么经过高温消毒的奶粉等乳制品，这样的风险大不大，请大家从技术角度参与讨论。
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2010/6/4 9:10:56 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
口蹄疫的牛奶进入工厂，说明环节有问题，2也不能证明口蹄疫的牛奶不通过奶粉传播
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chenxuan
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2010/6/4 9:16:20 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
牛生病了要使用抗生素吧？奶粉中会不会有残留？是个值得考虑的问题。
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lucklingmm
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2010/6/4 16:59:19 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在百度上搜到的一句话：口蹄疫病毒不怕干燥，但对酸碱敏感，80℃至100℃温度也可杀灭它。按这样说经高温消毒的奶粉是不会携带活的口蹄疫病毒的呀，应该是安全的吧
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天天洗碗
binglang1985
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2010/6/4 18:57:47 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
口蹄疫主要由口蹄疫病毒引起，主要在偶蹄动物如黄牛、水牛、猪、骆驼、羊、鹿等中接触传染，但其个别变种可传染给人，主要传播途径是消化道和呼吸道、损伤的皮肤、黏膜以及完整皮肤（如乳房皮肤）、黏膜（眼结膜）。另外还可通过空气，也可以通过尿、奶、精液和唾液等途径传播。，也就是说他可以传染到牛乳中，但根据牛乳的加工工艺，经过消毒灭菌应该能将其全部杀死
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小鸟飞翔
tonyding
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2010/6/4 20:23:02 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
正常情况下奶粉里面不应该有病菌、病毒的，但是就怕污染，因生产中的各个环节没控制好，而污染了。
所以严管
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天天洗碗
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2010/6/5 12:20:44 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
假如是生产的环节出问题好像也不能有口蹄疫的病毒吧，我感觉口蹄疫最有可能是从奶源混入的吧
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小鸟飞翔
tonyding
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2010/6/9 21:08:33 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:
广东检验检疫局相关负责人补充道，不过，此次禁止主要是从国家动物防疫角度出发的，并非是食品安全角度。因为口蹄疫不传人，而且奶粉都是经过高温消毒的，人也不会因为喝了奶粉而被感染口蹄疫。



此次禁止主要是从国家动物防疫角度出发的，并非是食品安全角度。
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天天洗碗
binglang1985
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2010/6/10 23:11:53 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有时候想想，万一哪个生产环节没防范到位，消毒灭菌不彻底，还真有可能通过奶粉这个介质进行传播，尤其现阶段国内奶粉进口量剧增的条件下更应该防患于未然
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天天洗碗
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2010/6/12 17:28:03 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xiaobird(tonyding) 发表:
原文由 土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:
广东检验检疫局相关负责人补充道，不过，此次禁止主要是从国家动物防疫角度出发的，并非是食品安全角度。因为口蹄疫不传人，而且奶粉都是经过高温消毒的，人也不会因为喝了奶粉而被感染口蹄疫。



此次禁止主要是从国家动物防疫角度出发的，并非是食品安全角度。


我们试着可以从食品安全角度讨论下，对吧，鸟哥
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闲鹤野云
ruojun
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2010/6/12 21:30:59 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
“因为口蹄疫不传人，而且奶粉都是经过高温消毒的，人也不会因为喝了奶粉而被感染口蹄疫。”

这个说法不全对。口蹄疫是人畜共患病，可以通过接触和气雾传播的。
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