主题:【讨论】奶粉又爆激素门!---检测方法专题

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博纳艾杰尔
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从三聚氰胺的几禁不止,到今天的激素导致女婴早熟事件,我们的奶粉一波未平,一波又起。国产奶业一再受到挑战,国外对于食品中激素的监管很严格,而国内现有的婴幼儿奶粉的检测标准中,激素并非检测项目,监管上可能存在一定空白。这次事件,奶粉中是否有激素虽然还未有定论,但是在上世纪七八十年代前,美国药品食品管理局(FDA)禁止牛初乳为人食用,原因是当时的乳品提炼技术还不够成熟,不能有效去除牛初乳中的激素。这说明,在国际上,奶粉激素过量对人体健康的危害早就为人所知,对奶粉激素的监管也早有先例可循。由此,引起了我们对“激素”的重视。“奶粉激素”新闻一出,各部门,各单位都在紧锣密鼓地研究检测方法,检测激素的方法都有哪些?大家用过吗,来讨论下

最新消息:
博纳艾杰尔科技对现有产品做了整合,对于不同的检测方法配套不同的产品。尤其是近日开发的样品前处理方法:《奶粉中雌酮、雌二醇、醋酸甲地孕酮、醋酸氯地孕酮 SPE-LC/MS/MS检测方法》,具有一定得优越性,并且,博纳艾杰尔可以提供此方法的全部耗材供应,主要是:Cleanert PEP固相萃取柱、Cleanert Silica CM固相萃取柱、Halo C18 液相色谱柱(适用UPLC),以及实验方案。 
    博纳艾杰尔科技还可供应Cleanert PestiCarb、NH2固相萃取柱及填料、专门为《GB-T 21981-2008 动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱质谱法》配套。 
 
参考方法: 
1 《奶粉中雌酮、雌二醇、醋酸甲地孕酮、醋酸氯地孕酮 SPE-LC/MS/MS检测方法》 

2 《GB-T 21981-2008 动物源食品中激素多残留检测方法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p]液相色谱-质谱质谱法》[/url]

《博纳艾杰尔提供耗材清单》
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β-雌二醇β-Estradiol50-28-2C18H24O2300元100mg
雌三醇Estriol50-27-1C18H24O3350元100mg
雌酮Estrone53-16-7C18H22O2450元50mg
黄体酮/孕酮Progesterone57-83-0C21H30O2300元50mg
醋酸甲地孕酮Megestrol acetate595-33-5C24H32O4300元100mg
醋酸氯地孕酮Chlormadinone acetate302-22-7C23H29ClO4300元50mg
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2010/8/12 21:33:45 Last edit by sh100800
Klar
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可能并非为了达到某项指标而故意加入,是某个环节引入的?
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15日新闻:生部通报圣元检测结果 “性早熟”与其无关联
检测结果表明,42份圣元乳粉中未检出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素,内源性雌激素(17β-雌二醇和雌酮)和内源性孕激素(孕酮和17α-羟孕酮)的检出值分别为0.2-2.3μg/kg和13-72μg /kg,其中患儿家中存留样品雌激素和孕激素检出值分别为0.5μg/kg和33μg/kg。检测结果符合国内外文献报道的含量范围。
zyf0411
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6 楼说的对,可能正是加入的激素,希望早日有标准的检测方法来保证奶粉的完全安全!毕竟直接受伤的可爱的小孩子啊!
iou
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如果激素跟奶粉没有必然的联系,那激素会不会成为日常监测的项目?
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发布会实录
中国经营报记者提问:

  我想请教一个问题,经过这次事件以后,奶粉激素的检测有无可能列入以后奶粉常规检测的项目?谢谢。

食品安全国家审评委员会检验方法委员会专家委员、北京市疾病预防控制中心研究员邵兵:
  从技术上说,我们可以把这个项目纳入到日常检测的范围。这种检测是复杂的也是需要检测成本的,检测方法要求使用同位素,而同位素是比较昂贵的。我们可能将来会在食品安全风险监测里纳入相关的监测内容。
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2010/8/16 10:07:25 Last edit by sh100800
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