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主题：【原创】四问圣元“激素门”事件！！！！

浏览0 回复57 电梯直达

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儒雅凤

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2010/8/19 21:01:40 31楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

在现代分析技术之下，可以对任何食物的组成进行相当精细的分析。加拿大对牛奶的分析报告认为，rbGH的使用增加了牛奶中IGF-1的含量。IGF-1全称叫做“类胰岛素样生长因子I”,它是广泛存在于包括人体中的一种具有重要生理作用的蛋白质。有一些流行病学的调查显示，IGF-1似乎与前列腺癌等癌症有一定关系。如果是这样，使用了rbGH的牛奶就有了潜在的健康风险。

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小鸟飞翔

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2010/8/19 21:05:18 32楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 小小小风(insnfeng) 发表:
卫生部的意思是圣元奶粉中的雌激素是内源性的，也就是说是本底值。
也许这种说法是成立的，也许产奶的牛一定会有孕激素的。

对人体有影响的激素有哪些？外源性的激素是否都筛查出来了。有没有继续研究到底是什么原因？

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小鸟飞翔

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2010/8/19 21:07:07 33楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 Dolphy(dolphin_jia) 发表:
这个事情弄得啼笑皆非，真正在做的人现在都急得像热锅上的蚂蚁一样，大家应该知道某些物质在某些检测器上的响应值很低，按照已有的国标和一份农业部1031公告方法，MS根本没法检测到，兴奋剂检测中心的朋友说了一句，目前我们没有能力。

所以建议价格第五问，用的是何种方法？能否公示一下数据？

很重磅的一个问题！！！！

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qianghua_ustc1

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2010/8/19 21:25:50 34楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

对！最好把检测方法，仪器等详细的测试过程说明一下。

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儒雅凤

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2010/8/19 21:33:51 35楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 xiaobird(tonyding) 发表:
原文由 小小小风(insnfeng) 发表:
卫生部的意思是圣元奶粉中的雌激素是内源性的，也就是说是本底值。
也许这种说法是成立的，也许产奶的牛一定会有孕激素的。

对人体有影响的激素有哪些？外源性的激素是否都筛查出来了。有没有继续研究到底是什么原因？

即使是本底值，那么是多少呢？内源性雌激素在什么范围内是正常的？

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happy美丽

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2010/8/19 21:39:34 36楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

出了这么多问题，为什么国家的相关政策法规还是不能稍微健全一点呢？就算是出台一些遮人耳目的空文也是好的。

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小鸟飞翔

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2010/8/20 11:12:50 37楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 小小小风(insnfeng) 发表:
卫生部的意思是圣元奶粉中的雌激素是内源性的，也就是说是本底值。
也许这种说法是成立的，也许产奶的牛一定会有孕激素的。

内源性的含量是否足够？是否有其他外源性的激素？

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silley

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2010/8/20 15:25:03 38楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 高卧东山(littlewing) 发表:
原文由 GRANT(fatinsect) 发表:
四问问得好，第一问，限量标准是多少？严谨的调查报告，不会不给出文献的出，卫生部模糊避而不谈
第二问，取样代表性简直是混蛋

网上中有帖子指出，同样是奶粉！印度进口的0.7就不合格！我们的圣元13-72居然合格！！！？？http://bbs.tiexue.net/post_4420702_1.html

关于这个帖子，内容是有点疑问的。0.7ug/kg其实不足1个ppb，确实是很低的，国家的安全限制往往设在ppm水平处，对于毒性尚无法确定的激素会设得那么低？可能是黄岛检疫局由于某种原因立功心切，结果闹了个笑话。

是不是单位弄错了....

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