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主题：【求助】动物兽药残留检测采样方法？

浏览0 回复16 电梯直达
尐虎ル）ㄣ灬
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发表于：2010/09/11 18:23:13 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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谁有动物采样方法啊。有一定的依据的，最好是国家标准文件。

我现在要做一个标准的检测牛羊肉的SOP，可是找了好久都没有找到一个采样方法和采样数量的标准文件做依据，你要有分享一个，先谢谢了。
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2010/9/11 22:31:10 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
《猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》（NY/T 763-2004）和《无公害食品 产品抽样规范 第6部分：畜禽产品》（NY/T 5344.6-2006）
附件：
NYT 763-2004 猪肉、猪肝、猪尿抽样方法.pdf
NYT 5344.6-2006 无公害食品　产品抽样规范　第6部分；畜禽产品.pdf
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尐虎ル）ㄣ灬
cuiyanhu
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2010/9/11 22:36:59 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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《猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》（NY/T 763-2004）和《无公害食品 产品抽样规范 第6部分：畜禽产品》（NY/T 5344.6-2006）


谢谢朋友最好能找到牛羊肉的
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快乐
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2010/9/12 22:28:16 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 尐虎ル）ㄣ灬(cuiyanhu) 发表:
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《猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》（NY/T 763-2004）和《无公害食品 产品抽样规范 第6部分：畜禽产品》（NY/T 5344.6-2006）


谢谢朋友最好能找到牛羊肉的


你主要是什么用途？
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核桃
pjs123
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2010/9/12 23:31:43 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

  动物产品防疫监督抽样检验样品采样要求



一、抽样人员应熟悉动物防疫的有关法律法规，具有一定的专业技术知识，掌握抽样工作程序和抽样操作技术，一般应为动物防疫监督员。

二、 抽样时抽样人员应不得少于两人。

三、动物及动物产品安全专项检验样品的采集依据《动物疫病实验室检验采样方法》（NY/T 541-2002）执行。

四、样品采样的数量

1、家畜产品：根据实际采集猪肉、猪肝脏、牛羊肉、淋巴结等，每份取样100-150克，密封于封口袋中，贴好标签，用防水记号笔写清编号。

2、家禽产品：根据实际采集禽肉、肝脏等，每份取样100-150克，密封于封口袋中，贴好标签，用防水记号笔写清编号。

五、样品分割：样品抽取后，抽样人员在现场将样品分成三份，两份送检，一份抽检单位留样备查。取样工具和盛样器具应当洁净、干燥，必要时作灭菌处理。采样必须防止样品间交叉污染。 

六、样品包装：用清洁干燥的塑料袋或其它容器盛放，外加标签及加盖抽样单位公章的抽样封条。

七、样品保存：取样过程应采取低温保存措施，取样后应尽快放置零下20℃以下保存。

八、抽样时应填写抽样单，一式三份，分别由抽样单位、被抽样单位和检测单位各保存一份。抽样人员应按抽样单、标签和抽样封条规定内容逐项填写并盖章。

九、送样：采样后应在一周内送检测单位。
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2010/9/12 23:34:55 Last edit by pjs123
核桃
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2010/9/12 23:33:42 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
NYT 541-2002 动物疫病实验室检验采样方法.pdf
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NYT 541-2002 动物疫病实验室检验采样方法.pdf
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qiaozhigang303
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2010/9/13 16:41:01 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
初来乍到，学习了
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尐虎ル）ㄣ灬
cuiyanhu
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2010/9/13 17:47:42 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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《猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》（NY/T 763-2004）和《无公害食品 产品抽样规范 第6部分：畜禽产品》（NY/T 5344.6-2006）


谢谢朋友最好能找到牛羊肉的


你主要是什么用途？


主要是用来做实验室的SOP文件。
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快乐
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2010/9/14 9:42:39 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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《猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》（NY/T 763-2004）和《无公害食品 产品抽样规范 第6部分：畜禽产品》（NY/T 5344.6-2006）


谢谢朋友最好能找到牛羊肉的


你主要是什么用途？


主要是用来做实验室的SOP文件。


你们是政府实验室还是独立的第三方实验室？
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职业游民
012304
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2010/9/14 9:44:21 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
到底是怎么回事哦？不清楚
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尐虎ル）ㄣ灬
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2010/9/15 7:34:40 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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《猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》（NY/T 763-2004）和《无公害食品 产品抽样规范 第6部分：畜禽产品》（NY/T 5344.6-2006）


谢谢朋友最好能找到牛羊肉的


你主要是什么用途？


主要是用来做实验室的SOP文件。


你们是政府实验室还是独立的第三方实验室？


帮一个食品加工企业写的。
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