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主题：【分享】茶籽油中脂肪酸成分的气相色谱/质谱分析

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雾非雾
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发表于：2010/09/22 16:05:27 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
建立茶籽油中脂肪酸的气相色谱/质谱（GC/MS）测定方法。茶籽油经正己烷提取和三氟化硼衍生，用HP-5MS毛细管柱分离。用所建立的方法比较茶籽油、橄榄油和其它植物油中的脂肪酸含量。并分析茶籽油、茶籽及加工副产物中的脂肪酸水平。
附件：
茶籽油中脂肪酸成分的气相色谱质谱分析.pdf
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2010/9/22 16:48:14 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用三氟化硼乙醚-甲醇溶液衍生植物油成为脂肪酸甲酯后测定。谢谢分享。
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独钓寒江雪
hzhhqt
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2010/9/22 16:49:45 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这种方法是否是目前最先进的？
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2010/9/22 17:04:33 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 独钓寒江雪(hzhhqt) 发表:
这种方法是否是目前最先进的？


也不知道这种方法和甲醇-氢氧化钾甲酯化比较，那种更好？
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雾非雾
mcds
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2013/9/11 15:16:14 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
踏板鱼脂肪酸的气相色谱-质谱分析

这个用的是甲醇-氢氧化钾甲酯化方法
附件：
20110120152357954.pdf
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