主题：【资料】国内外食品接触材料相关法律法规

欧盟相关法律法规-1935/2004/EC

一、1935/2004/EC

欧盟有关食品接触材料的立法始于上世纪70年代中期，最早的指令是76/893/EEC，该指令是一项框架性指令，目的是协调各成员国在该领域的立法，使各国的强制性技术要求趋向一致。现行的法规是欧盟2004 年11 月13 日颁布的一项欧洲议会和欧盟理事会通过的有关食品接触材料的法规(EC)No.1935／2004（Regulation NO. 1935/2004/EC of The European Parliament And Of The Council Of 27 October 2004），该法规不仅取代了先前实施的80／590／EEC 和89／109／EEC 指令，而且在内容上继承并发展了以往法规。是欧盟最新的关于食品接触材料和制品的基本框架法规，对食品接触材料的迁移物质总量提出了严格限定。截至到目前，欧盟涉及食品接触材料和制品的指令或法规累计有30多项。具体法规指令号及相应主题内容见附录一表。

法令1935/2004/EC列明了与食品接触的产品/物质必须符合以下的条件：符合良好制造规范（Good Manufacturing Practice ,GMP）; 当产品接触食品时，不可：

1.      释出对人体健康构成危险的成分

2.      导致食品的成分产品不能接受的改变

3.      降低食品所带来的感官特性（使食品的味道、气味、颜色等改变）

某些欧盟成员国，如德国、法国等，除严格依循欧盟1935/2004指令外，还有当地的食品级法规必须遵循，德国LFGB（LMBG），法国French DGCCRF2004-64，英联邦：UK SI 898：2005和意大利公报（Gazzetta Ufficiale G.U）法律NO。283 OF 30/40/1962和地方法令21/03/1973（D。M。21/03/73）等。

二、欧盟食品级标识

符合食品级安全的产品可在包装或包装表面上显示以下的标志，表示“产品可适用于包装食品”。在出售前没有与食品接触的产品（例如：炊具，餐具，电器产品）必须在产品或包装上贴上这个标志：

德国食品接触材料相关法律法规-德国LFGB

法国食品接触材料相关法律法规-French DGCCRF

日本食品接触材料相关法律法规

美国食品接触材料相关法律法规-美国FDA

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法国食品接触材料相关法律法规-French DGCCRF

一、French DGCCRF

French DGCCRF是法国食品级安全法规的英文简写。 销往法国的这类产品，除符合欧盟Regulation (EC) No 1935/2004法规要求外，还须符合法国当地的法规要求，包括French DGCCRF 2004-64 and French Décret no 92-631。法国法规不单对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊要求，对金属产品也有特殊的分类和要求，如：带有机涂层的炊具，除涂层表面需测试外，对作为基材的金属也有对应的要求。

二、测试项目的特殊之处

French DGCCR特殊之处在于法国要求镀层和里面的材料需分开进行测试，如：带有机涂层的炊具，除涂层表面需测试外，对作为基材的金属也有对应的要求。

原文由 天字一号猪(lifen4607) 发表:

中华人民共和国食品接触材料相关法律法规

一、  法律法规及卫生标准

我国现行的与食品接触材料相关的法律法规是1995年正式颁布实施的《中华人民共和国食品卫生法》及《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》、《食品包装用原纸卫生管理办法》、《陶瓷食具容器卫生管理办法》、《食品用橡胶制品卫生管理办法》、《铝制食具容器卫生管理办法》、《搪瓷食具容器卫生管理办法》、《食品容器内壁涂料卫生管理方法》、《食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生管理方法》、《食品容器过氯乙烯内壁涂料卫生管理方法》9个部门规章。

我国颁布实施了三十多项食品接触材料和制品的相关卫生标准和方法标准，其内容涵盖塑料、食品级涂料、金属制品、陶瓷、搪瓷、玻璃、纸等材质制品。

二、  检测项目

我国与食品接触材料卫生标准中规定的检测项目，总体来讲，一般包括以下几类项目：

1）  不同食品模拟液中的蒸发残渣

2）  高锰酸钾消耗量

3）  重金属（以铅计）

4）  脱色试验

5）  重金属的溶出试验：如铅、镉、砷、锑、镍等。

6）  有毒有害单体残留量：如氯乙烯单体、丙烯腈单体等

7）  微生物检测

原文由 璞琇-环保兄(lotus_sum) 发表:

原文由 天字一号猪(lifen4607) 发表:

法国食品接触材料相关法律法规-French DGCCRF

一、French DGCCRF

French DGCCRF是法国食品级安全法规的英文简写。 销往法国的这类产品，除符合欧盟Regulation (EC) No 1935/2004法规要求外，还须符合法国当地的法规要求，包括French DGCCRF 2004-64 and French Décret no 92-631。法国法规不单对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊要求，对金属产品也有特殊的分类和要求，如：带有机涂层的炊具，除涂层表面需测试外，对作为基材的金属也有对应的要求。

二、测试项目的特殊之处

French DGCCR特殊之处在于法国要求镀层和里面的材料需分开进行测试，如：带有机涂层的炊具，除涂层表面需测试外，对作为基材的金属也有对应的要求。

这个部分，应该已经存在更新了，请楼主确认。