主题:饲料中霉菌总数的测定

浏览0 回复10 电梯直达
yoki
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1.饲料中霉菌总数按国标做应该注意什么?
2.我们化验室现在要开展饲料中霉菌总数的检测,可是国标上过于笼统,大家有没详细的操作步骤啊,
3.还有我要买高压蒸汽灭菌锅,国标上写:2.5kg,是什么意思,是高压锅的重量还是它最大能装2.5kg,高压锅规格不是应该按容积来说嘛?还有就是,你们都用谁家的高压锅,型号多少,大致多少钱啊?
4.弱弱的问一句国标上高盐察氏培养基的成分可不可以部分更改,譬如它要用硝酸钠,我可以用亚硝酸钠代替吗?它说硫酸亚铁,我能用硫酸铁代替吗诸如此类的,嘿嘿,不好意思我大学里微生物学学的不大好,大家别笑话我啊。呵呵!谢谢各位相助!
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牛牛
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饲料的微生物没有接触过,高压锅的话,我们用的是自动的,好像是三千左右来着,这个价格根据你们要的型号和大小等决定的,其实没太大的参考价值
yoki
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大家好,你们的化验室不开展饲料中霉菌总数的检测吗?怎么都不积极回答啊,我先谢过了呵呵
去年冬天
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1.饲料中霉菌总数按国标做应该注意什么?
  取样要有代表性,只要按标准操作没什么特别要注意的了。
去年冬天
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2我们化验室现在要开展饲料中霉菌总数的检测,可是国标上过于笼统,大家有没详细的操作步骤啊,
楼主说的国标是指《GB/T 13092-2006 饲料中霉菌总数测定方法》还是GB4789-2010食品安全国家标准食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

去年冬天
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3.还有我要买高压蒸汽灭菌锅,国标上写:2.5kg,是什么意思,是高压锅的重量还是它最大能装2.5kg,高压锅规格不是应该按容积来说嘛?还有就是,你们都用谁家的高压锅,型号多少,大致多少钱啊?
哪个标准上写了2.5KG啊?这个应该是指安全筏压力:2.5kg/cm2
现在都是按容量来定型号啥的
我们用的是日本ALP的  型号是CL-32L
价格是1W多吧
去年冬天
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4.弱弱的问一句国标上高盐察氏培养基的成分可不可以部分更改,譬如它要用硝酸钠,我可以用亚硝酸钠代替吗?它说硫酸亚铁,我能用硫酸铁代替吗诸如此类的,


成份是不可以改变的  否则结果就不准确了
你可以直接买配好的高盐察氏培养基的成品(就是干粉培养基)买回来直接按标签上说明的加水配制成就可以了。
yoki
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首先谢谢楼上的回答,另外,我主题上就说是饲料中检测霉菌总数,所以国标就是《GB/T 13092-2006 饲料中霉菌总数测定方法》,该国标上的确是高压锅:2.5kg,您可以自己看啊。


希望饲料行业的朋友帮忙解决。谢谢!
去年冬天
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原文由 yoki(yoki) 发表:
首先谢谢楼上的回答,另外,我主题上就说是饲料中检测霉菌总数,所以国标就是《GB/T 13092-2006 饲料中霉菌总数测定方法》,该国标上的确是高压锅:2.5kg,您可以自己看啊。

希望饲料行业的朋友帮忙解决。谢谢!


没关系,灭菌锅一些参数无须一定按照标准的要求
主要还是根据自己化验室的检测量来定
楼主可以咨询下上海申安  这品牌的灭菌锅做得蛮好
yoki
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谢谢,我已经通知采购部购买上海申安的18L手提式那款,谢谢。
taileqi
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黄曲霉毒素很厉害的  要注意防范~
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