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主题：【分享】北京大顺斋一批次豆糕菌落超标30倍被责令下架

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发表于：2011/10/06 14:04:08 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在本市食品办公布的新一期食品下架名单中，老字号大顺斋的一批次豆糕因菌落总数超标30倍上了"黑榜",被责令采取下架措施。

    在本周市质监局的抽检中，共发现11个不合格食品，糕点类菌落总数、霉菌、大肠杆菌超标成了最为集中的问题。其中，老字号大顺斋的豆糕因菌落总数超标30倍而榜上有名。

    此外，北京万盛德食品有限公司生产的口口酥、北京嘉和鹏润食品有限公司生产的莲子糕等糕点，还被查出铝残留量、铅含量超标等问题。

    不合格企业和产品名单（部分）

    产品名称 商标 不合格生产企业名称 不合格项目

    莲子糕 未标注 北京嘉和鹏润食品有限公司 铅

    口口酥 图形 北京万盛德食品有限公司 铝的残留量

    牛舌饼 未标注 北京市鑫东颖食品有限公司 大肠菌群菌落总数

    香蕉味蛋糕 源丰圆 北京源丰圆食品制作中心分厂 菌落总数

    豆糕 大顺斋 北京大顺斋食品有限责任公司 菌落总数

    桃酥 未标注 北京无限兴旺食品厂 霉菌

    桂花蛋糕 溢香安慧 北京溢香府食品有限公司 大肠菌群

    市工商局提醒：凡已购买上述不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
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2011/10/7 9:58:24 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
  20种不合格食品停售

    市食品安全办通报，其中在8种糕点中发现霉菌、菌落总数、大肠菌群超标

    本报讯 （记者廖爱玲）昨天，北京市食品安全办通报又有20种不合格食品被全市停售，其中有8种是蛋糕、牛舌饼、桃酥等老人、小孩们常吃的小糕点。

    据介绍，此次在对本地食品生产企业抽查中，市质监局发现了11种不合格食品，在8种问题糕点中，发现有的是霉菌、菌落总数、大肠菌群超标。

    同时，市工商局在对流通领域的食品抽检中，发现9种不合格食品，主要是滥用甜蜜素和防腐剂超标，多为袋装熟食。市工商局提醒市，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

  附表一 全市下架食品名单

    样品名称 商标 规格型号 生产批次 标注生产单位名称 销售单位

    酒鬼小蹄筋 / 38克/袋 2010/11/17 平江县滨海食品厂 北京市东华华盛商店

    麦香鸡翅 特味村 200克/袋 2011/3/20 河南特味村食品有限公司 北京市东华华盛商店

    韩式辣酱烧牛肉 朝兴 138克/袋 2011/2/16 新津县朝兴食品厂 北京市东华华盛商店

    红红老干妈牛肉 红红 38克/袋 2011/4/11 徐州曾吉林麻辣食品厂 北京市东华华盛商店

    大刀肉 / 238克/袋 2011/4/15 新郑市军仔食品厂 北京市东华华盛商店

    可丁 / 200克/袋 2011/3/22 河南能能可丁食品有限公司 北京百佳万惠商店

    可丁 / 200克/袋 2011/3/24 河南能能可丁食品有限公司 北京百佳万惠商店

    酸菜鱼佐料 信源食坊 200克/袋 2010/10/7 眉山市信源食品有限责任公司 北京百佳万惠商店

    泡椒鸽肚 / 60克/袋 2010/11/5 成都川辣妹食品有限公司 北京天露台食品店
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2011/10/7 9:58:40 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
附表二 不合格企业和产品名单

  不合格产品名称 商标 规格型号 生产批次 不合格生产企业名称

    莲子糕 未标注 散装称重 2011/06/27 北京嘉和鹏润食品有限公司

    口口酥 图形 计量称重 2011/06/14 北京万盛德食品有限公司

    东方九星409方便粥 / 210g/盒 2011/06/21 东方九星（北京）新技术有限公司

    牛舌饼 未标注 计量称重 2011/7/7 北京市鑫东颖食品有限公司

    巴饼 绿威 180克/袋 2011/7/18 北京绿威食品有限公司

    香蕉味蛋糕 源丰圆 190克/袋 2011/07/18 北京源丰圆食品制作中心分厂

    豆糕 大顺斋 计量称重 2011/7/19 北京大顺斋食品有限责任公司

    桃酥 未标注 2500克/盒 2011/7/26 北京无限兴旺食品厂

    核桃玉米粥 寿加一 300克/袋 2011/5/12 北京德民食品有限公司

    桂花蛋糕 溢香安慧 500克/袋 2011/7/07 北京溢香府食品有限公司

    高钙牛奶核桃粉 / 500克/袋 2011/07/11 北京西麦世佳生物技术有限公司食品厂
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