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食品毒素/微生物检测
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主题：【求助】微生物实验的建设问题

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maomaopashu
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发表于：2011/09/15 21:38:25 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
悬赏金额：20积分 状态： 未解决
目前公司需要开展化妆品微生物项目的检测，主要有菌落总数，烘大肠菌群，铜绿假单胞菌、金黄色萄萄球菌、霉菌和酵母菌的检测

关于实验室的筹建不太懂，目前公司主要做化学分析这一块的。

微生物这一块不是太懂，无菌室的建立需要哪些条件。对环境和人员的进出要求如何，无菌室是否可以安装空调等。

哪位了解指导下，谢谢
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zengzhengce163
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2011/9/15 21:53:32 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
需要建洁净区，直接找净化公司设计建设比较方便，必须要有空调系统和通风系统可以参考一下这个资料
http://www.instrument.com.cn/download/shtml/153991.shtml
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2011/9/15 22:03:32 Last edit by zengzhengce163
we-july
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2011/9/16 9:14:11 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
物流和人员的进出原则1，人流物流分开。原则2，不走回头路，就是说要从污染区到洁净区，不可以再回来，以防污染。
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taotai
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2011/9/16 10:11:14 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
无菌室空调是必须的！不过空调要带过滤设备。
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去年冬天
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2011/9/16 12:05:04 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110816/3468725/
无菌室标准化规程及验收
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2011/9/16 14:02:46 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110418/3256790/
楼主可参考上面资料
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maomaopashu
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2011/9/16 14:55:53 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
另外无菌室的洁净度是10000就行了吗？这是根据什么来决定的呢？
还有大小
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金水楼台先得月
albert800922
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2011/9/16 22:31:06 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
按照超净室的标准做，应该没有问题。
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去年冬天
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2011/9/17 11:23:15 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 maomaopashu(maomaopashu) 发表:
另外无菌室的洁净度是10000就行了吗？这是根据什么来决定的呢？
还有大小


可以的，按洁净工作室标准
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mxd001
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2011/9/20 23:58:19 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果只是作为食品微生物室，无菌间设有细菌、霉菌室，病菌鉴定购买一个生物安全柜，至于其他的，根据标准提高设施要求进行即可，当然各地方的标准要求不一，你咨询一下你们技术监督局或当地疾病预防控制中心等单位就会明白。
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shengke200
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2012/1/2 15:54:52 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
要建洁净区,要有净化设备.
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