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主题：【讨论】有机相和水相乳化时被萃取物质的浓度疑问

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fengmo4668
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发表于：2010/12/02 11:19:38 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
做萃取试验时，有机相和水相会发生乳化。而且有些还乳化严重，需要静置很长时间，效果还不是很好。
现在想和各位讨论一下，当发生乳化时，被萃取物质在乳化层和单溶剂层中的浓度是否一样。
比如说，一个油溶性物质，需要用石油醚萃取。石油醚和水层发生乳化。在乳化没有消失前，上层清液的该物质浓度和完全分层后该物质的浓度是否一致？欢迎各位老师分享高见！
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kaikaifeng
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2010/12/2 12:13:11 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这里没有老师，都是学生（我是菜鸟），相互交流。

我认为是不一致的，呵呵
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阿三
junqiwudi
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2010/12/2 12:31:15 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
问题很尖锐 个人觉得不同
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fengmo4668
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2010/12/2 12:41:34 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼上的两位版友能简单的分析一下吗？谢谢！
当然，详细的更好，呵呵
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kaikaifeng
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2010/12/2 12:56:06 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fengmo4668(fengmo4668) 发表:
楼上的两位版友能简单的分析一下吗？谢谢！
当然，详细的更好，呵呵

我们平时做的，只是简单的萃取，没有详细分析过
今天尝试一下，呵呵

有乳化的时候，石油醚层，其实是两部分
一部分是已分层的，一部分是乳化的
其实你就是问，这个已分层的跟乳化层的浓度是不是一样
我认为，乳化层中石油醚跟水的比例，跟已分层的石油醚和已分层的水，比例是不一样的
比例不一样，你的物质在这两部分的浓度就不一样

外行分析如上，各位莫笑，欢迎交流，莫要拍砖
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阿三
junqiwudi
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2010/12/2 14:45:44 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
接着kaikaifeng的分析下 乳化层静止后又可分为水层和上清液 如果楼主说的上清液浓度与乳化层浓度一样的话 无异于说水层和上清液浓度一样 不知解释的对否
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2010/12/2 14:46:16 Last edit by junqiwudi
fengmo4668
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2010/12/2 17:12:34 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
kaikaifeng和阿三分析的很好。谢谢！

乳化层是由有机相和水相组成的不稳定体系，可以简单的看成是有机相和水相的体积的总和（体积变化忽略不计）。被萃取物质能溶解到乳化层中，根据浓度的定义，和上层清液中的浓度肯定不同。因为水相对溶解被萃取物质没有太大贡献（这是萃取技术的理论基础），却贡献了相当体积分数的体积。

是我没有说清楚。
我的意思是，简单点说，还有乳化时的上清液中的被萃取物质的浓度（C1），与单独把乳化层拿出来，静置分层得到的上清液中被萃取物质的浓度（C2）作比较，两者的关系。

再次感谢kaikaifeng和阿三！
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2010/12/2 17:15:23 Last edit by fengmo4668
雾非雾
mcds
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2010/12/2 17:39:01 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
乳化层是有机溶剂和水的混合体，对于原液振荡产生的乳化层应尽可能破乳，吸取尽可能多的有机溶剂，如果舍弃可能对结果影响比较大，如果是二次振荡甚至是三次振荡，只要乳化层不是太多，影响不太大。
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2010/12/2 17:40:57 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fengmo4668(fengmo4668) 发表:
kaikaifeng和阿三分析的很好。谢谢！

乳化层是由有机相和水相组成的不稳定体系，可以简单的看成是有机相和水相的体积的总和（体积变化忽略不计）。被萃取物质能溶解到乳化层中，根据浓度的定义，和上层清液中的浓度肯定不同。因为水相对溶解被萃取物质没有太大贡献（这是萃取技术的理论基础），却贡献了相当体积分数的体积。

是我没有说清楚。
我的意思是，简单点说，还有乳化时的上清液中的被萃取物质的浓度（C1），与单独把乳化层拿出来，静置分层得到的上清液中被萃取物质的浓度（C2）作比较，两者的关系。

再次感谢kaikaifeng和阿三！

是我该谢你才对。
说实话，我们萃取也做了一些，不过，从来没有深入探讨过这些东西
你今天提出这样的问题，我才往这方面想，呵呵
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fengmo4668
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2010/12/3 8:51:44 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 环烯醚萜(kaikaifeng) 发表:
原文由 fengmo4668(fengmo4668) 发表:
kaikaifeng和阿三分析的很好。谢谢！

乳化层是由有机相和水相组成的不稳定体系，可以简单的看成是有机相和水相的体积的总和（体积变化忽略不计）。被萃取物质能溶解到乳化层中，根据浓度的定义，和上层清液中的浓度肯定不同。因为水相对溶解被萃取物质没有太大贡献（这是萃取技术的理论基础），却贡献了相当体积分数的体积。

是我没有说清楚。
我的意思是，简单点说，还有乳化时的上清液中的被萃取物质的浓度（C1），与单独把乳化层拿出来，静置分层得到的上清液中被萃取物质的浓度（C2）作比较，两者的关系。

再次感谢kaikaifeng和阿三！

是我该谢你才对。
说实话，我们萃取也做了一些，不过，从来没有深入探讨过这些东西
你今天提出这样的问题，我才往这方面想，呵呵


呵呵，共同进步！
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fengmo4668
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2010/12/3 8:55:53 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 雾非雾(mcds) 发表:
乳化层是有机溶剂和水的混合体，对于原液振荡产生的乳化层应尽可能破乳，吸取尽可能多的有机溶剂，如果舍弃可能对结果影响比较大，如果是二次振荡甚至是三次振荡，只要乳化层不是太多，影响不太大。


正确的操作步骤应该怎么做，相信做分析的朋友都如数家珍。
这里不讨论怎么操作，只是从理论角度讨论被萃取物质在上清液和在乳化层中的差别。做出一个推论而已。
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