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食品接触材料
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主题：【讨论】食品接触材料中的样品制备

浏览0 回复21 电梯直达
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AK-47(冲)
scott-vip
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2010/12/17 12:09:13 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 Lirva(lirva) 发表:
原文由 Martin(xarshao) 发表:
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原文由 Martin(xarshao) 发表:
“无法计算接触面积”
这里应该有两种情况：1.奇形怪状，无法去计算面积
2.形状不复杂，但接触面积是不确定的（比如说硅胶圈，它应该不是全部都接触到食物的）


国标提到有个勺子，那也算是形状不复杂吧，也有具体的面积算法啊~

GB/T5009.156-2003食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则中有介绍到勺子的面积计算方法


如果按照阁下上述第2中观点，勺子是形状不复杂，接触面积也是不确定，但是它是需要测量面积的，不是按照克重来加模拟液，现在就是想知道那种情况下是“无法计算接触面积的”，例如：饮水机的出水的部位算不算？

无法计算指的是面积不规则的。

如果是有接触面积不确定的情况请按照可能接触的最大的面积来处理，上面说的橡胶圈在测试的时候就是全部面积进行。
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桃花仙人
qqc229
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2010/12/17 13:05:03 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 小鸟飞翔(tonyding) 发表:
原文由 仙豆(elixirqin) 发表:
个人认为可以按照镍释放的方法做投影面积计算


把图片上的物体简化成圆柱体？？


我也觉得是不是可以把样品分割成比较好计算面积的形状，然后根据质量比来计算呢？
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明
mingzhi0302
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2010/12/21 10:14:29 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你那个样是可能计算面积的，无法计算指的是奇形怪状、无法确定接触面积，无法去计算面积
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两个字的烦恼
lirva
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2010/12/21 10:39:22 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 明(mingzhi0302) 发表:
你那个样是可能计算面积的，无法计算指的是奇形怪状、无法确定接触面积，无法去计算面积


样品有很多凹面和小洞洞，不好测量。我想图片上的样品也可以算是奇形怪状的吧。。。
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学无止境
xarshao
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2010/12/21 12:48:24 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果那些凹面和小洞比较小，是否可以忽略
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wulabin
wulabin
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2010/12/25 16:29:19 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
能写详细些就好了
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tangxiuying
tangxiuying
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2010/12/26 6:16:41 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你这个我想应该是可以按照无法计算面积的样品来对待了
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AK-47(冲)
scott-vip
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2010/12/26 6:52:03 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 Martin(xarshao) 发表:
如果那些凹面和小洞比较小，是否可以忽略

理论上来说是不能忽略的。

不过作为误差分析的话是可以的。

个人观点。
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东方逸
uhlan
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2010/12/26 8:53:54 19楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
说得这么模糊，也有仁者见仁的意思了。
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仙豆
elixirqin
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2010/12/26 14:44:20 20楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 Martin(xarshao) 发表:
如果那些凹面和小洞比较小，是否可以忽略


这个不是镍释放 这些凹面是不能忽略的
毕竟这些面是有可能会和液体食物接触
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