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主题：【求助】这样HCl能挥发掉吗？

浏览0 回复8 电梯直达

jy010422

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发表于：2010/12/09 15:27:18 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我的样品是蛋白溶液，其中含有盐酸。
我把样品冻干完后再溶解，发现溶液的pH值很低，0.1g样品溶解在水中的pH值才2.1。
请问大家，为什么会这么低呢？是不是冻干过程不能使盐酸挥发掉？谢谢！

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2010/12/9 20:36:54 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我理解盐酸不能完全挥发的，只是一部分。

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老化验工

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2010/12/10 0:05:52 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

按理HCl在冻干机中处理应该会挥发掉的，你的干燥样品溶于水后呈酸性PH2.1，可能是蛋白质中的酰胺基（肽键）等含－NH、－NH₂的碱性基团结合了HCl（有机化学中称为成盐），这种成盐的酸冻干是挥发不掉的。
要除去酸，你可以在水溶液中调PH至蛋白质的等电点，再作冻干处理，可能情况就好多了。

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〓猪哥哥〓

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2010/12/31 16:34:17 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 zlhuang0132(zlhuang0132) 发表:
按理HCl在冻干机中处理应该会挥发掉的，你的干燥样品溶于水后呈酸性PH2.1，可能是蛋白质中的酰胺基（肽键）等含－NH、－NH₂的碱性基团结合了HCl（有机化学中称为成盐），这种成盐的酸冻干是挥发不掉的。
要除去酸，你可以在水溶液中调PH至蛋白质的等电点，再作冻干处理，可能情况就好多了。

讲解详细，楼主不在冻干前就去除盐酸，还要等到最后自然挥发

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