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主题：【讨论】豆腐也有假

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AK-47(冲)
scott-vip
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2010/12/28 10:25:34 21楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
豆腐成本不高，挣钱吗这个假造的？
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莞城.XiShui
chenboyou
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2010/12/28 10:34:17 22楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
“假造”也是技术创新。
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onlyonejerry
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2010/12/28 11:08:36 23楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
真的吗？这成本高吗？
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zeng0505
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2010/12/28 11:35:04 24楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
豆腐很便宜的，也有人做假的，不可思义呀。
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雾非雾
mcds
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2010/12/28 12:00:48 25楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这种用大豆分离蛋白制成的豆腐有点类似冰冻豆腐，含有丰富的气孔。据了解，大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种蛋白类补充品，常应用于饮料、营养食品、发酵食品等食品行业中。
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阿宝
lpr20
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2010/12/28 12:10:18 26楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
口感和真的一致吗？造假水平也太高了吧？
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ldgfive
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2010/12/28 12:10:30 27楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在造假真是无奇不有呀
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仙豆
elixirqin
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2010/12/28 13:03:59 28楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
太假了吧 这个值得造价吗？
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东方逸
uhlan
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2010/12/28 13:32:05 29楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fengmo4668(fengmo4668) 发表:
原文由 xinyanyan(xinyanyan) 发表:
黄豆没有假的吧？买点黄豆自己回家磨豆浆吧！
还说豆制品对身体好呢！吃假的还不如不吃呢！


听说有转基因的黄豆，老鼠吃了都三代后死绝，哈哈

这个要有依据才有说服力。
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东方逸
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2010/12/28 13:33:09 30楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 雾非雾(mcds) 发表:
原文由 yzguo(yzguo) 发表:
过去听说过使用垃圾中的石膏做豆腐的。


那是内地买不到卤水，就用石膏来点豆腐的，现在也有用葡萄糖酸内酯的。

石膏做的豆腐比卤水好。
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