【篇 号】:1
【题 名】:高剪切及高压均质机理研究及其在食品工业中的应用
【作 者】:杨诗斌; 徐凯; 张志森;;
【期刊名全称】:
粮油加工与食品机械,
Machinery For Cereals,oil and Food Processing,
编辑部邮箱 【文献页码】:
2002年 04期 【全文链接】:
http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD2002&filename=NJSP200204007【篇 号】:2
【题 名】:日本均质机技术及市场动向
【作 者】:尚云;;
【期刊名全称】:
中外食品,
Global Food Industry,
编辑部邮箱 【文献页码】:
2003年 11期 【全文链接】:
http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD2003&filename=ZWSP200311010【篇 号】:3
【题 名】:高压均质技术与食品乳状液
【作 者】:毛立科; 许洪高; 高彦祥;;
【期刊名全称】:
食品与机械,
Food & Machinery,
编辑部邮箱 【文献页码】:
2007年 05期 【全文链接】:
http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD2007&filename=SPJX200705048【篇 号】:4
【题 名】:高压均质机的技术原理及市场动向
【作 者】:
张勇 ;
【期刊名全称】: Journal of controlled release
【文献页码】: 1999, vol. 59, no1, pp. 87-97 (16 ref.)
【全文链接】:
http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD2006&filename=XXJK200605063【篇 号】:5
【题 名】:均质机在乳品工业中的地位和应用
【作 者】:王增福; ;
【期刊名全称】:
饮料工业,
The Beverage Industry,
编辑部邮箱 【文献页码】:
2006年 11期 【全文链接】:
http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD2006&filename=RYLG200611011