1. 餐饮业废油脂有害成分及特征指标研究
2. 掺假食用油中脂肪酸含量的
气相色谱方法的探讨及监测
3. 大豆油和花生油傅里叶变换红外吸收光谱识别分析
4. 傅里叶变换红外吸收光谱识别五种植物油的研究
5. 教你鉴别掺假食用油
6. 警惕食用油掺假
7.
气相色谱法鉴别掺假食用油的研究
8.
气相色谱法鉴别掺假食用油中有关计算方法的探讨
9. 浅谈掺假食用油的鉴别
10. 浅谈食用油脂掺假化学检测方法
11. 实时荧光PCR定性定量检测混合食用油脂中的花生油成分
12. 食用油掺假检测方法概述
13. 食用油掺假巧鉴别
14. 食用油脂掺伪的检测技术
15. 食用油脂掺伪鉴别模式的研究
16. 食用植物油脂掺假冷冻试验
17. 应用校正变换矩阵法识别掺伪食用油
18. 油脂掺伪检验设计原理