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主题：【资料】辨别真假蜂胶方法

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发表于：2011/02/28 10:37:44 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
  尽管天然蜂胶和工业制品的蜂胶很难鉴别，但两者在色、香、味、形等方面还是会有一些细微差别。不过，市民在选择蜂胶时关键还是需要注意以下三点：

    1. 看包装上有没有卫生部或国家药监局认可的保健食品标志的“蓝帽子”。正规产品包装上应有批准文号和保健食品标志，没有批文的，一般多含有金属元素，容易导致金属中毒。每个保健食品批准文号只对应一个产品，消费者可登录国家食品药品监督管理局网站“数据查询”栏目查询产品的真实情况。

    2. 详细查看产品成分标签和检测报告，“高黄酮”蜂胶、“增效蜂胶”等要慎选。蜂胶功效取决于多种成分，并非单一的黄酮。总黄酮含量并不是越高越好，因为厂家不同，产品不同，各有各的标准，判断蜂胶产品总黄酮含量是否合格，应依据其备案的企业标准和检验报告是否一致。买的时候一定要看产品的质量检测报告，每一批产品应该都有一份，拿不出报告的说明货品来路不明，如果有报告的可以放心购买。

    3. 警惕“低价蜂胶”的陷阱。蜂胶有“紫色黄金”之称，价格不可能太便宜，低价蜂胶原料可能会掺假。
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2011/2/28 22:29:51 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有的蜂胶颜色很深，对质量有影响么？
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2011/2/28 23:11:54 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 儒雅凤(liwei7893) 发表:
有的蜂胶颜色很深，对质量有影响么？


蜂胶的基本颜色为黄褐色、棕黄色、棕红色。也由于蜂胶来自不同产地、不同树种、不同季节和其溶液的不同浓度，其提取物和溶液的颜色有偏深或偏浅的差异。一般来说，好的蜂胶溶液，其颜色为黄褐色、棕栗色、深棕色，无论其颜色略深还是略浅，将其从容器中倒出时，其液面应呈较透亮的或深些或浅些的琥珀色。

正常的蜂胶溶液不应是纯黑色，也并非越黑越好。一般用碱液提取或溶解的蜂胶呈深黑色，如处理不当，有的呈紫红色。某些添加剂也会使其颜色明显变浅。
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2011/3/1 8:50:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这三点基本都可以造假呀！
当然除了价格优势
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2011/3/1 9:11:40 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 去年冬天(7336167) 发表:
这三点基本都可以造假呀！
当然除了价格优势


还有其它方法：
  　　滴水试真假，把软胶囊刺破，用碗或杯盛水少许，将蜂胶液滴在水里，可见马上沉于低部不散开，水面浮起一层薄薄的白色乳状物，搅动后立马变成白色浑浊状为真，不变色的为假。把水倒掉可见底部有蜂胶残留物，用水不易洗掉，用酒一擦就掉为真。底部没有残留物的为假。

　　如有牙疼或咽疼的人去鉴定更为明显。咬破胶囊后将液体送于疼痛处，牙疼在三十秒钟内缓解疼痛，咽炎在３分种之内缓解疼痛的为真，不能止疼的为假。
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tianhaikuo
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2011/3/1 13:17:25 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
质量好的蜂胶色、香、味、形等方面有哪些特点，还有什么简易的检验方法吗
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2011/3/1 14:32:19 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 tianhaikuo(tianhaikuo) 发表:
质量好的蜂胶色、香、味、形等方面有哪些特点，还有什么简易的检验方法吗


除了4楼的，暂时没有了。
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