主题：【讨论】转基因食品：天使还是魔鬼？

您知道转基因食品吗？
你知道我们的餐桌上，食用油原料，玉米，番茄，水稻等等

转基因食品（Genetically Modified Foods，GMF）是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
关于转基因食品在国内主要分为两个派别:

挺派：以华中农业大学农学系作物遗传育种学科张启发教授为首的挺派。张启发教授同时也是洛克菲勒基金成员。
他认为：转基因技术在作物改良中具有巨大的前景。水稻作为我国的第一大作物，水稻的增产对我国粮食安全至关重要。与长期以来，我国在水稻生产中用的农药、化肥、水资源最多；农药化肥过量使用，对环境造成污染也最重。尽管如此，我国水稻产量仍然常因病虫、干旱而减产，稻谷产量长期徘徊不前。根据第二次绿色革命的设想，张启发于本世纪初提出了培育“绿色超级稻”的构想，主要特点是抗多种病虫害、氮磷高效利用、抗旱、抗逆、高产、优质，从而使水稻生产能够实现“高产高效，资源节约，环境友好”。
2009年获得农业部颁发的安全证书的转基因水稻品种——“Bt籼优63”.它被转入了抗虫基因。这样就可以不施农药，病虫自然死亡。从而降低了农药污染水稻，也能够彻底消灭病虫害。

反对派以 顾秀林博士为首的反对派占据着十分有利的地位。顾博士通过乌有之乡平台，作为她反对转基因食品在国内推广的主战场。

顾秀林：著名思想家、经济学家顾准之女。1981年考入中国社会科学院研究生院，学习农业经济学，1985年毕业，获农业经济学硕士学位。
1985-1990年任职于中国社会科学院农村发展研究所；1999年获美国夏威夷大学农业与资源经济学博士学位；2001年—2003年任职于中国社会科学院农村发展研究所；2003—2007年任教于北京工业大学人文学院，2007年后，任云南财经大学社会与经济行为研究中心特聘教授。
在农业方面的主要观点是对转基因农业的激烈反对，她认为转基因农业会对人类造成非常严重的后果，会产生新的病毒变种，会对食用者产生不可预料的严重后果，目前推广转基因的主要是孟山都等国外公司，包括方舟子等一些科学家也在为转基因保驾护航，目前国内一些国外公司在违法的进行转基因作物生产，她一直在努力抗争杜绝转基因食品。


两方观点：
挺派：转基因食品转入的只是目的功能基因，功能基因表达蛋白质，由功能蛋白质来表达性状。而我们的食物，大多数是烹饪的。由于蛋白质高温变性，而人吃的变性蛋白质，到体内就转化为多肽和氨基酸，如此被人体吸收。所以，转基因食品没有危害。
反对派：反对派的观点：
美国人，欧洲人都不吃的转基因东西，为什么中国人和第三世界国家能吃？
中国人不是小老鼠。
转基因食品没有通过严格的毒理测试就直接上人们的餐桌了。
…………

以下列举了一些大众对转基因食品的看法。
支持派：转基因食品代表着高科技。它结合了生物体的各种优良属性，创造出具有高产的有营养的作物。同时转基因食品提供了更丰富的更具口味的食品。同时转基因粮食，使得粮食亩产增多，缓解了人口增长带来的粮食问题。
反对派：虫子都不吃的转基因食品，人吃了不是更有危险？
无所谓派：反正大家都在吃，都没有什么问题。

对于转基因食品，大家的看法是如何的呢？欢迎大家来讨论。

可是，为什么不做权威的毒理测试呢？

有政治上的考量。转基因和政治有关系。

我是不信任的