主题:【原创】上海月旭提供17种增塑剂的HPLC检测方法

浏览0 回复28 电梯直达
samanthalas
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
该帖子已被小卢设置为精华; 奖励积分记录: 小卢(10分)
      日前,台湾在食品添加物起云剂中违法加入有害健康的塑化剂“邻苯二甲酸(2-乙基己基)酯(DEHP)”,导致多家知名饮料及果汁、酵素饮品污染并流入市面。目前台湾已经清查出177家企业的原料,食品添加剂等供货商源头是昱伸香料公司,已确定多家厂商饮料奥污染,很多都是台湾知名品牌,其中不少销往中国大陆、美国、菲律宾以及越南等地。
起云剂
  起云剂(又名浑浊剂、乳浊剂、增浊剂)也就是我们常说的乳化稳定剂,是指将具有一定香气强度的风味油,以细微粒子的形式乳化分散在由阿拉伯胶、变性淀粉和水等组成的水相中形成的一种相对稳定的水包油体系。2011年5月29日,台湾“卫生署”宣布5月31日为终止黑心“起云剂”行动日,并将在当天展开强力稽查活动。另外,也有“立委”建议,将塑化剂改列为第二类毒性化学物质。
    增塑剂  主要作用是削弱聚合物分子之间的次价健,即范德华力,从而增加了聚合物分子链的移动性,降低了聚合物分子链的结晶性,即增加了聚合物的塑性,表现为聚合物的硬度、模量、软化温度和脆化温度下降,而伸长率、曲挠性和柔韧性提高。
    “塑化剂”DEHP、DINP作用类似人工荷尔蒙,体内长期累积高剂量,可能会造成小孩性别错乱,包括生殖器变短小、性征不明显,目前虽无法证实对人类是否致癌,但动物会产生致癌反应。因塑化剂依法不得添加在食品里。

上海月旭针对17种增塑剂提供解决方案:
色谱条件:
仪器:Agilent LC1200/UV,手动进样
色谱柱:Ultimate AQ-C18,4.6m*250mm,5um (上海月旭提供)
波长:230nm,柱温:30℃,流速:1.0ml/min
流动相:A-水,B-乙腈,进行梯度洗脱

色谱峰按出峰时间依次为:
1、邻苯二甲酸二甲酯(DMP)
2、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)
3、邻苯二甲酸二丙酯(DPRP)
4、邻苯二甲酸丁卞酯(BBP)
5、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)或邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)
6、邻苯二甲酸二戊酯(DPP)
7、邻苯二甲酸二环己酯(DCHP)
8、邻苯二甲酸二己酯(DNP)
9、邻苯二甲酸二苯酯(DPHP)
10、己二酸二辛酯(DEHA)
11、邻苯二甲酸二异辛酯(DIOP)
12、邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯(DEHP)
13、邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)
14、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)或邻苯二甲酸二壬酯(DNP)
15、邻苯二甲酸二异葵酯(DIDP)
    图中第5和14为混合峰,因其为同分异构体,且单标响应值相当,在管控标准中是管控其总量,因为两对峰未分开,并不影响含量的计算和限量标准。
    DIBP和DBP在分子结构上面是同分异构体,具有相同的极性,在这里柱子分不开的,而且我们在对两种单标做了测试,浓度相同的情况下,两种物质的响应值相当,因此不分开两种物质,对结果不产生影响!因为最后是按17种物质的总量来限制产品是否合格的!
为您推荐
您可能想找: 液相色谱(LC) 询底价
专属顾问快速对接
立即提交
可能感兴趣
头像更新中,请稍候…
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
这峰增塑剂,我们经常分到。。。
一般不被认可,认为是杂质类化合物。。。
该帖子作者被版主 samanthalas10积分, 2经验,加分理由:2011年5月份的居民津贴
arvid2007
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
DIBP和DBP分不开,假如换了别的流动相的话,那能否分开呢?
yuduoling
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
xmqhp
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
samanthalas
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 arvid2007(arvid2007) 发表:
DIBP和DBP分不开,假如换了别的流动相的话,那能否分开呢?


分不开,这个我们流动相调整了很多方法,都分不开.
zhang_0609
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
mei-nie
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
dahua1981
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
幽灵龙猫
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
我们做药物化学经常分离得到这几种中的几种
比如我硕士时候第一个化合物竟然是DIBP
当时解析了老长时间才确定其结构
以为是个好东西,结果老板说是增塑剂
原来是玻璃柱下端的硅胶管里的成分,有机溶剂很容易溶解出来
分离的时候在硅胶板成点性很好,254nm紫外灯下有暗斑,呵呵
头像更新中,请稍候…
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 幽灵龙猫(xiaodu2007693) 发表:
我们做药物化学经常分离得到这几种中的几种
比如我硕士时候第一个化合物竟然是DIBP
当时解析了老长时间才确定其结构
以为是个好东西,结果老板说是增塑剂
原来是玻璃柱下端的硅胶管里的成分,有机溶剂很容易溶解出来
分离的时候在硅胶板成点性很好,254nm紫外灯下有暗斑,呵呵

记得有位同学,在跑ODS的时候,冲柱冲下来一个,结晶性很好,打谱,是个增塑剂
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
品牌合作伙伴