主题：【讨论】如何看待“溶剂震荡提取蔬菜水果的农药残留”~

原文由 dahua1981(dahua1981) 发表:
任何提取方式都不会达到百分之百提取，都有其使用范围

原文由 ghx5558(ghx5558) 发表:
匀质是不错，我们有时还做加标回收，在标准70-120%以内的。

原文由 1xiaosuantou(1xiaosuantou) 发表:
有做过匀浆，超声，振荡提取，不同的农药，不同的基质可以考虑不同的提取方法，比如土壤就可以超声提取2-3次，振荡提取需要的时间长，但是提取出来的色素啊基质干扰小一点，匀浆时间短，提取充分，但是基质干扰大一点。
当然，做样品之前是需要通过添加回收率试验，来验证方法的准确性的。就算是国标的方法，也是需要验证的，别人做的出来，你按照相同的方法，不一定做的好，如果回收率不高，那肯定是方法有问题，如果回收率不错的话，那方法一般没什么问题了。

原文由 雾非雾(mcds) 发表:

原文由 akagiasuka(akagiasuka) 发表:
记得国标是加50ml的乙腈，然后匀浆震荡，加盐盐析分层，提取一定体积萃取液上级分析，具体的懒得看了，总觉得提取的不完全啊~

有哪位高人做过提取方法对比的吗？曾记得０９年用APLE试做过青椒有机磷残留，检测用的GC-NDP，结果检测结果超过手工提取2~6倍，不敢相信的真的~后来也没提这事儿～

前不久了解到一种新方法，QuEChERS~感觉原理和国标一样嘛~就是加入固相萃取除杂的一步，感觉不是太靠谱啊～

疑问总结起来就是：单纯的溶剂匀浆震荡提取，能将所有农药残留提取干净吗？

目前正常采用的提取方法一般有：均质、超声、振荡、浸泡
均质提取效率比较高，一般是5-10分钟，完全能达到提取要求，日本的官方方法一齐分析法是均质两次提取。
超声的提取效就率也还不错，一般是20-25分钟，超声提取最好重复能达到3次，这样能达到比较满意的提取效果。
振荡的提取效率要稍差，一般要30-45分钟，且对于样品要求粉碎程度要比较高，提取也至少要重复3次，这样能达到满意的提取效果。
浸泡的提取效率最差，至少要过夜，样品要粉碎地尽可能细，肯定也要重复3次以上，可能才能基本达到提取要求。

我们做是一次均质+超声来提取，可以把农残提取的比较好，从回收率和考核样的检测结果看可以。

均质+振荡没有试过，不过如果用振荡的话，应该至少重复2-3次才比较稳妥。