主题:急:微量凯氏定氮中的消化一般需要多长时间

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fly604
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大家好,我是做色素中成分检测的,现在我需要测定色素中蛋白质的含量,有几个问题想请教大家
***请问一下,微量凯氏定氮中样品一般要消化多长时间,怎样才叫消化完全,我上次实验了五个小时,书上说等泡漠完全停止就行了,但我的根本就没出泡漠,只是不停的冒烟,生成一些不溶性的物质,而且液体是黑色的,由刺鼻的气味。那些不溶性的物质是什么,怎样消除这一影响。
***消化时温度的控制是不是很重要,用消化炉是不是好一些。
***请问谁有专门测定样品中蛋白质的书或是资料,请帮一下忙。多谢了!!!
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jopvy
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用消化片,3小时就可以了。消化完应是澄清透明的!至于泡沫可能是你做的样品中含有的油脂类物质较少!
xianglei1234
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wuynl
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lxyz
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lingyi325620
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yymylwj
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我也要做这个,不过我的材料是植物叶片,
可以在溶液变潜棕色时加3到4滴30%过氧化氢,可以缩短消化时间
阿峰
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凯氏氮消化每类样品都有具体的消化方法,消化时间一般3小时左右,消化彻底的标志是溶液全部澄清透明,消化管壁上也不能有残渣。
2506
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浓硫酸和氢氧化钠的量是相关的,一般4小时即可全部消解完
fly604
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消化的温度有没有具体的规定,不是说一开始用小火加热吗?我用电炉可以吗?用什么加热比较好呢
wishfly
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