主题:【已应助】求助电子书1本(Volume 2).求助成功,十分感谢!

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ctgu1977
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【序号】: 1
【作者】:
Edited by Patrick F. Fox, Paul L.H. McSweeney, Timothy M. Cogan and Timothy P. Guinee
【题名】:Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology
【期刊】:
Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology
【年、卷、期、起止页码】:
Volume 2, Pages 1-434 (2004)
【全文链接】:http://www.sciencedirect.com/science/bookseries/1874558X/2
推荐答案:yilai1002回复于2011/09/12
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