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主题：【求助】过氧化值的测定

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莫妮卡
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发表于：2011/09/20 15:15:05 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各位：有用分光光度计测过油脂中过氧化值的？急！
该帖子作者被版主 mengzhaocheng加 3积分， 2经验，加分理由：谢谢在紫外可见版块发表有价值的帖子。
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mengzhaocheng
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2011/10/1 10:02:48 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
顶到前面让专家看一下
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tutm
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2011/10/1 21:50:32 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各种标准推荐的都是碘化钾-硫代硫酸钠滴定法，楼主可以下载看看

GBT5538-2005 ISO3960-2001动植物油脂 过氧化值测定
http://www.instrument.com.cn/download/DownLoadFile.asp?id=31947&huodong=2
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