主题:羟基峰怎么回事?

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y23x
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糖上的羟基峰是再5.0以下吗?含水多为什么水峰成大包,氢键稳定才成大包吧,与浓度有关吗?
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原文由 y23x 发表:
糖上的羟基峰是再5.0以下吗?含水多为什么水峰成大包,氢键稳定才成大包吧,与浓度有关吗?


什么溶剂中测定的?

cannywh
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ccmlt
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lee214
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原文由 cannywh 发表:
据我了解,一般的活泼氢大多数是宽峰


同意的说。

同时,可以降低浓度试试看
nmrc60
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linanweihan1981
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用重水我想就不会这样了吧 我记得糖的-OH大约是在3-4.5左右的
wtshan
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xiasi
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羟基氢是活泼氢,如果同时含有其他活泼氢,由于质子间的快速交换而形成一个大包
jfxiang
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101236
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原文由 y23x 发表:
糖上的羟基峰是再5.0以下吗?含水多为什么水峰成大包,氢键稳定才成大包吧,与浓度有关吗?


糖上的羟基信号比较接近,重叠的可能性较大;而糖上面与碳相连的质子信号化学位移在3-6.5ppm 之间,包括了端头质子信号。
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