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主题：【求助】飞利浦搅拌机 怎么搅拌蔬菜啊

浏览0 回复16 电梯直达
pussyman
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发表于：2011/10/28 12:05:45 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
买了几个飞利浦搅拌机来做 样品的前处理。 把蔬菜放进去，发现好像粉碎效果不加，那个刀口离杯子底座还有一点距离，不能绞碎周边的蔬菜，要加水才可以粉碎的好 。可是做试验好像是不能加水了。 是不是要做什么 东西。吧蔬菜往刀头上面压啊
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2011/10/28 12:59:56 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
多加些样品撒
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绿洲
avachen
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2011/10/28 13:55:03 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
搅拌机一般具有磨粉、绞肉、打果汁三种功能，想把蔬菜打碎，恐怕做不到。
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雾非雾
mcds
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2011/10/28 15:35:49 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 pussyman(pussyman) 发表:
买了几个飞利浦搅拌机来做 样品的前处理。 把蔬菜放进去，发现好像粉碎效果不加，那个刀口离杯子底座还有一点距离，不能绞碎周边的蔬菜，要加水才可以粉碎的好 。可是做试验好像是不能加水了。 是不是要做什么 东西。吧蔬菜往刀头上面压啊


把样品先冻一下，放在里面就容易打碎了，能打得非常碎。
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pussyman
pussyman
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2011/10/28 16:10:02 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我见别的实验室。是做一个有机玻璃板。在粉碎蔬菜的时候。用哪个板把蔬菜从上往下往刀头压。出来的效果也不错啊
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hza123
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2011/10/28 20:25:17 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
先用菜刀切小点  再放进去打碎就行
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coffee8
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2011/10/28 20:31:07 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
加点萃取溶剂可以吗？
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MMYG
jl070869
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2011/10/30 11:27:32 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 coffee8(coffee8) 发表:
加点萃取溶剂可以吗？

这牵涉到定量的问题。coffee8您这种方法更LZ的想法是两回事，确定样品的质量后定量加入溶剂萃取才准确
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2011/10/30 11:31:23 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
LZ这个机型有点问题，应该选取杯状的捣碎机，杯盖取下来也能工作的那种。估计你现在手上的必须合盖才能工作。
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pussyman
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2011/10/31 0:25:47 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没有啊。不用合盖啊。就是中间又一个圆筒形的滤网罩住哪个刀头，可以把水果放进入榨汁，过滤。也可以吧圆筒形的滤网罩拿出来
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MMYG
jl070869
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2011/10/31 9:35:31 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
把圆筒形的滤网罩拿出来，搅拌时上下晃动
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