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主题：【讨论】高温样品怎么做？

浏览0 回复7 电梯直达
深海之泪
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发表于：2011/12/06 20:45:31 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这几天接到几个样品，申请给到的接触条件都是150摄氏度，接触时间2h，实在纠结，想不到合适的方法去处理。
不知道大家有没有遇到过这种情况？
我现在只是用油的替代物做了40、60、121摄氏度这三个问题的迁移量，但结果很难评估，121度的值已经有点高了，但150度，我真的找不到合适的东西去装来升温。
大家怎么做的。
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2011/12/7 9:47:05 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
替代一般就60度，油就用烧杯装，放到烘箱升温
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Camel
chirolabzhang
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2011/12/7 9:57:07 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我用高温灭菌仪来做过121度的测试，150度的应该也可以做。
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两个字的烦恼
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2011/12/17 10:49:02 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 Camel(chirolabzhang) 发表:
我用高温灭菌仪来做过121度的测试，150度的应该也可以做。


121度在FDA比较常用。。。
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去年冬天
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2011/12/19 11:21:14 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
要做高温测试的样品是什么？
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女人街连锁
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2011/12/27 12:57:50 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用橄览油！！
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junmyliu
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2012/1/4 11:32:07 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊


这又什么难做的
食品接触的最高温度是175摄氏度
而我们经常使用的玻璃器皿可以达到200摄氏度以上
如果做油替代 只需要60摄氏度
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2012/1/18 11:20:07 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 junmyliu(junmyliu) 发表:

这又什么难做的
食品接触的最高温度是175摄氏度
而我们经常使用的玻璃器皿可以达到200摄氏度以上
如果做油替代 只需要60摄氏度


175度，你是用新法规吧，好像模拟物还能用固体
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