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主题：【原创】紧急求助！！--食品厂研发部

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yangliu-812
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发表于：2012/03/08 10:46:20 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我是某板栗加工厂的研发部人员，现公司成立研发部，请问各位大侠，针对板栗出口等方面，我们研发部都需要购买什么设备？研发部实验室需要如何规划？请不吝赐教！多谢！！
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2012/3/9 9:57:56 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
其他设备不知道！

但是通风柜和药柜知道，建议你们一定要配个好点的，钱来身外之物，健康最重要！
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sunlitong03
sunlitong03
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2012/3/15 13:08:54 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你们是这对板栗的哪方面的加工，是直接出口原产品，还是经过炒熟、煮熟等工艺？
    如果只是不加工，直接密封出口生的话，基本上农残检测设备要准备的，还有就是检测包装密封性的设备也是要准备的。
    如果要是熟制品的话，那检测项就多了，基本上涉及：食品添加剂（防腐剂、甜味剂等）的检测；重金属的检测；购买的仪器，如果你们厂有条件的话，就要购置色谱、质谱等贵重的仪器，如果没有条件，可以置一些：食品安全速测仪；试剂盒；重金属速测仪。或者干脆交到第三方检测机构，这样省事，每次只需花很少的钱。如果想了解第三方检测更多的信息，可以到“我要测”看一下，下面是链接：http://www.woyaoce.cn/。
    希望能帮到你。
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2012/3/19 21:25:30 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你可依据这GB/T5009.9淀粉含量检测，GB/T10362含水量检测，GB/T6194可溶性糖检测所需的仪器去准备
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