主题：【原创】迪马需改进地沟油检测方案.

原文由 童话仙子(liling123436) 发表:

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

原文由 童话仙子(liling123436) 发表:

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
餐饮政策—国务院统一部署 6部门攻关“地沟油”鉴别难题
相关专题： 食品 时间：2012-03-08 16:27 来源： 阿里巴巴食品频道

        从卫生部获悉，按照国务院食品安全委员会办公室的统一部署，卫生部正全力组织科研攻关研究鉴别“地沟油”检验方法。

　　按照国务院食安办的统一部署，卫生部组织科技部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、粮食局，以及中国疾控中心等有关方面共同研究制定了“地沟油”检验方法论证方案，并组建了包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等领域权威专家和相关机构在内的检验方法论证专家组，对相关技术机构研发的检验方法进行科学论证。

　　据了解，“地沟油”检验具有很高的技术难度，国内外尚未建立科学可行的“地沟油”检验方法，检验方法论证工作仍在紧张进行中。

今年地沟油的检测方法对于前几种都否定了，谁能在这里领跑，谁即将进入国标，如果迪马在这里真的领跑了，那么以后前途无量

迪马还要完善方案.

只要做出来方法了，就慢慢改善吧，迪马估计也在慢慢完善呢

原文由 童话仙子(liling123436) 发表:

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

原文由 童话仙子(liling123436) 发表:

原文由 梧桐(mengzhou) 发表:
卫生部的检测方案也没有出来和定稿啊，为什么迪马要改检测方案？迪马可以和相关部门结合一下，相互取长补短嘛

如果方法快捷，估计可以让卫生部采纳呀，这样打入国标，岂不更好？

目前方案都不完善.

需要进一步改进吗？？

原文由 童话仙子(liling123436) 发表:

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

原文由 童话仙子(liling123436) 发表:

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

原文由 梧桐(mengzhou) 发表:
卫生部的检测方案也没有出来和定稿啊，为什么迪马要改检测方案？迪马可以和相关部门结合一下，相互取长补短嘛

迪马,天瑞,安捷伦都有检测方案,如何选用这三家检测方案有什么高见?

到底最后谁的方法能被采纳，这将是决定市场上的产品能否有下一个辉煌的开始

新型地沟油又售入食品领域.

现在是无处不在啊，谁能有办法，都是利润搞鬼的

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

原文由 童话仙子(liling123436) 发表:

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

原文由 童话仙子(liling123436) 发表:

原文由 梧桐(mengzhou) 发表:
卫生部的检测方案也没有出来和定稿啊，为什么迪马要改检测方案？迪马可以和相关部门结合一下，相互取长补短嘛

如果方法快捷，估计可以让卫生部采纳呀，这样打入国标，岂不更好？

目前方案都不完善.

需要进一步改进吗？？

补充能测全其它指标.

原文由 童话仙子(liling123436) 发表:

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

原文由 童话仙子(liling123436) 发表:

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

原文由 童话仙子(liling123436) 发表:

原文由 梧桐(mengzhou) 发表:
卫生部的检测方案也没有出来和定稿啊，为什么迪马要改检测方案？迪马可以和相关部门结合一下，相互取长补短嘛

如果方法快捷，估计可以让卫生部采纳呀，这样打入国标，岂不更好？

目前方案都不完善.

需要进一步改进吗？？

补充能测全其它指标.

老师的意思是测定所有的地沟油指标吗？？

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

原文由 童话仙子(liling123436) 发表:

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

原文由 童话仙子(liling123436) 发表:

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

原文由 童话仙子(liling123436) 发表:

原文由 梧桐(mengzhou) 发表:
卫生部的检测方案也没有出来和定稿啊，为什么迪马要改检测方案？迪马可以和相关部门结合一下，相互取长补短嘛

如果方法快捷，估计可以让卫生部采纳呀，这样打入国标，岂不更好？

目前方案都不完善.

需要进一步改进吗？？

补充能测全其它指标.

老师的意思是测定所有的地沟油指标吗？？

是的,地沟油还没办法准确测出.

原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
关键是特异性，你要搞清楚好油与差油的区别，感觉还是源头控制！

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
关键是特异性，你要搞清楚好油与差油的区别，感觉还是源头控制！

新型地沟油用动物内脏熬制的油.

原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
关键是特异性，你要搞清楚好油与差油的区别，感觉还是源头控制！

新型地沟油用动物内脏熬制的油.

关键是看品质有没有变化！

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
便捷检测瘦肉精地沟油

　　更加关注民生热点是此次大赛的又一特点。而两名中学生更是发明“瘦肉精”、地沟油的快速检测方法，引来诸多围观。

　　来自广州市第六中学的王璐嘉向记者介绍，从去年6 月份起，她研制出一种试纸，可以将市面上的三种“瘦肉精”一网打尽。一次只需2－3 分钟，即可验出是否存在瘦肉精。“市面上没有类似的产品，我希望这一试纸能够在市场、家庭以及基础检测单位推广。”王璐嘉说。

　　一条涂抹绿色特殊材料的薄薄载玻片，可以瞬间鉴定出地沟油成分！ 来自中山市第一中学初一年级的富云齐从食用油和地沟油中各汲取一滴，滴在他发明的绿色载玻片上，“瞧，地沟油的油滴会渗入变成一个黄斑，地沟油成分越多，油斑颜色越黄； 而高品质的食用油滴呈现出绿色，非常容易鉴别。”富云齐说，这一检测方法成本低廉，很容易推广。

分享来源：羊城晚报 时间：2012-04-08 09:30