主题：【原创】迪马需改进地沟油检测方案.

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并不是仲裁方法！！

嘻嘻，说的是了，哪有仲裁方法

国家有标准了，估计就有仲裁法了

这是肯定的，国标就是负责仲裁的。

地沟油检测标准?

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关键是方法能够验证特异性，能够真正分辨出地沟油吗？

现在方法多.

方法很多，到底如何，能否鉴定出呢？？

嘻嘻，现在好像不成了的

学界普遍认为地沟油检测尚无有效检测指标

哈哈，所以咱家认为，没必要理会这些了，放心吃，反正问题不大

地沟油能放心吃?

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估计目前只能从原料确定，其他的不容易吧。

只能如此了，看来其它方法不行了

如何从原料进行确定？？意思地沟油允许了，所以从原料检查？？

从原料确认，就是工业级和食品级的区别。

从原料确认来重定植物油标准.

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关键是方法能够验证特异性，能够真正分辨出地沟油吗？

地沟油复杂啊，估计一个企业没法全部完成

嘻嘻，说的是了，的确木有一个法子全部检测出来哦

没有万能的方法，只要造假，就有办法，人民币都能造假，可想而知了

还是打击力度不够.

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地沟油”本身是一个笼统的概念，包括一部分泔水油、炸制过的油以及动物的劣质下脚料制出来的油，是非安全成分制出来的油的统称，成分比较复杂。一个不容忽视的情况是，现在的“地沟油”生产已经不是人们印象中黑作坊似的制作规模，有的已经实现了工厂化生产，还出现与食用油按一定比例勾兑的情况。这给检测带来了更大的难度，用食用油的理化指标进行检测，这些工厂化生产的“地沟油”都是合格的。

目前来看，的确不容易了的，说初筛了七个方法，专家说没有这回事，扯淡的事情

NND，现在啥求东西都吃不成，还让不让人活了

地沟油检测方案需不断改进.

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地沟油的成份复杂而不确定,检测方案怎定?

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原文由 梧桐(mengzhou) 发表:
卫生部的检测方案也没有出来和定稿啊，为什么迪马要改检测方案？迪马可以和相关部门结合一下，相互取长补短嘛

迪马,天瑞,安捷伦都有检测方案,如何选用这三家检测方案有什么高见?

都有检测方案了，不知道谁才会赢呢？

没有一家会赢的，必须都要互相照应了的

国家应该召集起来研究啊，如果感觉没有意义，那么就别提这些了，倒清净

召集起来研究可行?

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原文由 天天想你(littlejie) 发表:

原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
一个成熟的方法不是那么容易出来的。

地沟油要想有一个成熟的方法很难

的确如此，看来地沟油也成为国家的一大难题啦

目前属于难题，不过对于俺们这样的国家来说，应该算小KISS吧？

可以涣个方式治理.

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
监管部门都难辞其咎。任何一种食品的监管，大致分为原料、生产、销售三个环节，但在这三个环节，“地沟油”的监管都存在很多疏漏。

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
据统计，北京市每天餐厨垃圾的产生量大概为1750吨，而正规途径的日处理能力只有五六百吨。每天一千多吨的餐厨垃圾去向不明，无疑是个潜在的食品安全风险。但有关部门一直未拿出解决之策，这就为地沟油产业提供了源源不断的“原料”。