主题:【已应助】求英文文献1篇

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simonchoe
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【序号】:1
【作者】:
KM Lai
【题名】:Change in Yolk States of Duck Egg during Long Term-Brining
【期刊】:J. Agric. Food Chem.
【年、卷、期、起止页码】:1999, 42 (2), pp 733-737.
【全文链接】:http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf980486r
推荐答案:dahua1981回复于2012/03/26
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dahua1981
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该帖子作者被版主 zhumenjun19842积分, 2经验,加分理由:谢谢应助
simonchoe
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老大神速啊,刚出去了一下,正准备转换就已经搞定了!谢谢
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