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主题：【讨论】图片--大排档吃烧烤--注意致癌物苯并芘

浏览0 回复4 电梯直达
环保志士
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发表于：2012/05/10 09:31:20 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
夏季来临啦！小吃街里的大排档都要把马路堵死了，各类烧烤应有尽有，下面附我小区的场景，如此热闹，人人都那么喜欢吃这种含高致癌物的东西，谁还能为你的健康负责！

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2012/5/10 13:15:16 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品安全问题
头疼
吃一两次 可以
不要贪吃(⊙o⊙)哦
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环保志士
jshyzm
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2012/5/10 16:23:54 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们如何分辨有毒的美味，如何安全品味美食，这个过程需要学习。需要科普
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爱的翔舞
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2012/5/10 21:22:01 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可确实是好吃！
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燕飞
mansonyang
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2012/5/25 13:23:23 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这与食品安全无关，苯并芘是多环芳香烃（PAHs）的一种，一般来说有机物的不完全燃烧就会产生PAHs，这不是刻意添加的东西。吃烧烤不宜过多，特别是烤焦的部分就含有不少PAHs，它累积在人体类会致癌、致生殖毒性。
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