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主题：【讨论】速溶咖啡还是少喝为妙

浏览0 回复16 电梯直达

wubin102628

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发表于：2012/09/03 10:37:58 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

现在大家普遍习惯于来杯咖啡提提精神、放松一下，可是有研究表明热处理食品中的天然食品成分通过热降解会生成呋喃，烘焙磨碎的咖啡、速溶咖啡和婴儿加工食品中的呋喃含量都较高，呋喃对啮齿类动物而言是一种毒性很强的肝毒素和肝致癌物，可导致大鼠和小鼠的肝细胞发生腺瘤和癌变，在≥2mg/kgbw剂量下大鼠胆管癌的发病率较高。
大家还是改喝白开水吧

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2012/9/3 10:57:30 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 wubin102628(wubin102628) 发表:
现在大家普遍习惯于来杯咖啡提提精神、放松一下，可是有研究表明热处理食品中的天然食品成分通过热降解会生成呋喃，烘焙磨碎的咖啡、速溶咖啡和婴儿加工食品中的呋喃含量都较高，呋喃对啮齿类动物而言是一种毒性很强的肝毒素和肝致癌物，可导致大鼠和小鼠的肝细胞发生腺瘤和癌变，在≥2mg/kgbw剂量下大鼠胆管癌的发病率较高。
大家还是改喝白开水吧

放宽心，吃蔬菜里面最放心的土豆，喝还算干净的白开水，吃的莫有法子，因为莫有一个安全滴

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上海卓技

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2012/9/3 11:10:53 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

不喝咖啡

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绿洲

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2012/9/3 11:14:37 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 会飞的猪猪(dyn1985) 发表:
原文由 wubin102628(wubin102628) 发表:
现在大家普遍习惯于来杯咖啡提提精神、放松一下，可是有研究表明热处理食品中的天然食品成分通过热降解会生成呋喃，烘焙磨碎的咖啡、速溶咖啡和婴儿加工食品中的呋喃含量都较高，呋喃对啮齿类动物而言是一种毒性很强的肝毒素和肝致癌物，可导致大鼠和小鼠的肝细胞发生腺瘤和癌变，在≥2mg/kgbw剂量下大鼠胆管癌的发病率较高。
大家还是改喝白开水吧

放宽心，吃蔬菜里面最放心的土豆，喝还算干净的白开水，吃的莫有法子，因为莫有一个安全滴

为什么土豆最放心？

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wubin102628

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2012/9/3 11:16:17 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 avachen(avachen) 发表:
原文由 会飞的猪猪(dyn1985) 发表:
原文由 wubin102628(wubin102628) 发表:
现在大家普遍习惯于来杯咖啡提提精神、放松一下，可是有研究表明热处理食品中的天然食品成分通过热降解会生成呋喃，烘焙磨碎的咖啡、速溶咖啡和婴儿加工食品中的呋喃含量都较高，呋喃对啮齿类动物而言是一种毒性很强的肝毒素和肝致癌物，可导致大鼠和小鼠的肝细胞发生腺瘤和癌变，在≥2mg/kgbw剂量下大鼠胆管癌的发病率较高。
大家还是改喝白开水吧

放宽心，吃蔬菜里面最放心的土豆，喝还算干净的白开水，吃的莫有法子，因为莫有一个安全滴
为什么土豆最放心？

是个问题

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雾非雾

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2012/9/3 11:19:22 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

喝咖啡是外国人的习惯，几乎是早晚都喝，和中国的茶的作用差不多，因为外国人喝它也不是一天两天的了，感觉所谓致癌的说法未必站得住脚。再说了中国人真正天天喝咖啡的人并不是太多。

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tutm

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2012/9/3 11:22:16 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这不能吃，那也不能喝，如此下去活着还有什么意思？

象沙发说的，放宽心吧。

俗话说吃五谷就会生病，是不是连饭也不要吃才好呢？

吃的东西没有一样不是化学分子组成的，一部分已经适应了，我们叫它为“无毒”，一部分还没适应，我们叫它有毒，还有很多我们还在适应中，慢慢来吧，我们这一代适应不了，以后几代也许会适应啦。

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