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主题：【第六届原创】原子吸收分光光度计测定汉中绿茶中Mn浸出量

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qq250083771
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发表于：2012/09/13 17:26:20 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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维权声明：本文为qq250083771原创作品，本作者与仪器信息网是该作品合法使用者，该作品暂不对外授权转载。其他任何网站、组织、单位或个人等将该作品在本站以外的任何媒体任何形式出现均属侵权违法行为，我们将追究法律责任。

原子吸收分光光度计测定汉中绿茶中Mn浸出量



1、引言

古巴蜀地区是中国茶的摇篮，汉中茶区属古老的巴蜀茶区的最北缘，是茶叶原生地和优生区，也是茶文化的重要发祥地之一。汉中茶叶始于商周，兴于秦汉，盛于唐宋，繁荣于明清，系跨越千年“茶马互市”的主要基地。

汉中绿茶以其“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的自然地理优势和生长环境而著称于世，尤其汉中绿茶以“香高、味浓、耐泡、形美、保健”的品质特点被推崇为名茶中之佼佼者。此文章主要测定汉中茶叶中Mn的开水浸出量。

2、实验部分

2.1实验材料（汉中绿茶）







2.2仪器及试剂

仪器：火焰原子吸收分光光度计（北京普析通用仪器有限责任公司TAS990）；

Mn空心阴极灯；分析天平（赛多里斯科学仪器有限公司）；锥形瓶（100ml）;容量瓶（50ml）；比色管（25ml）；

试剂：锰标准溶液（中国国家钢铁材料测试中心钢铁研究总院，GSB G 62019-90（2502））、纯净水、0.5mol/L硝酸溶液。

2.3计算方法




2.4仪器条件





2.5样品预处理

称取样品1.0000g于锥形瓶中，用开水洗一次，加入100ml水，浸泡30min。



浸泡之后过滤滤液于25.00ml比色管中。

3实验结果

3.1标准曲线绘制

标准曲线的绘制参照GB/T 5009.90-2003 食品中铁、镁、锰的测定 ,标准溶液购自中国国家钢铁材料测试中心钢铁研究总院编号为GSB G 62019-90（2502），浓度为1000mg/L的锰标准溶液，介质为10%硝酸。

由标准溶液逐级稀释，配置一系列标准工作液，浓度如下：




3.2测定

按照仪器工作条件,将锰标准溶液和样品在AAS中进行测定。根据测量结果以各元素的吸光度为纵坐标，浓度为横坐标绘制出相对应的标准曲线（见图3.1）, 并计算出相关系数。



3.3、测定结果





汉中绿茶Mn溶出量为：

ω（Mn）/（mg.Kg-1）=（1.978+2.163）*100/2 = 207.05mg/kg

PS：本文在http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120821/4201390/发表，由于原帖版面比较乱，没参加原创大赛，现在将原帖锁定，本帖参加第五届原创大赛，特此申明，谢谢！
附件：
茶叶中Mn溶出量.doc
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马踏飞燕
langhuashang
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2012/9/13 17:45:22 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这么好的作品必须参加第五届原创大赛
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yuduoling
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2012/9/13 18:12:12 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各地绿茶中Mn浸出量应该不一产




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ldgfive
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2012/9/13 19:22:54 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
支持楼主，这么好的文章，一定要投你一票
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qq250083771
qq250083771
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2012/9/13 19:36:17 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 ldgfive(ldgfive) 发表:
支持楼主，这么好的文章，一定要投你一票
呵呵  谢谢您
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桌子下面少个八
tianyamingye
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2012/9/13 22:55:17 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
图文并茂，过程清晣明了，赞一个。
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马踏飞燕
langhuashang
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2012/9/14 12:50:18 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 桌子下面少个八(tianyamingye) 发表:
图文并茂，过程清晣明了，赞一个。

是啊，呵呵，卓版也写个吧，咱们团队需要您啊
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桌子下面少个八
tianyamingye
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2012/9/14 13:30:23 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没有灵感啊。我就围观围观，摇旗呐喊就好了。
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zsj201204
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2012/9/14 14:46:47 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
思路很清晰，不错的文章
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zhangxiaofeng
zhangxiaofeng
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2012/9/14 21:28:35 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
好文章啊 11111
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平凡
ljy0606
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2012/9/14 22:10:16 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
先顶一个！补充一问，茶叶锰浸出量是否超标呢？多加个结论就更完美了！
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