Substance / Hazard | Category | Analytical result | Units | Sampling date |
黄曲霉毒素 | 毒枝菌素 | B1 = 15.44; Tot. = 16.69 | µg/kg - ppb | 07/02/2013 |
Substance / Hazard | Category | Analytical result | Units | Sampling date |
黄曲霉毒素 | 毒枝菌素 | B1 = 15.44; Tot. = 16.69 | µg/kg - ppb | 07/02/2013 |
Substance / Hazard | Category | Analytical result | Units | Sampling date |
未经授权使用E 102-柠檬黄 | 食品添加剂和调味料 | 14/02/2013 | ||
未经授权使用E122- 偶氮玉红 | 食品添加剂和调味料 | |||
未经授权使用E 124-丽春红4R/胭脂虫红A | 食品添加剂和调味料 |
Substance / Hazard | Category | Analytical result | Units | Sampling date |
李斯特菌 | 致病菌微生物 | 存在 | /25g | 28/02/2013 |
沙门氏杆菌 | 致病菌微生物 | 存在 | /25g | 27/02/2013 |
Substance / Hazard | Category | Analytical result | Units | Sampling date |
产志贺毒素大肠杆菌 | 致病菌微生物 | VT1 positive | 20/02/2013 |
Substance / Hazard | Category | Analytical result | Units | Sampling date |
掺假 | 掺假/欺诈 | 存在马肉DNA 1-3% |