主题:【求助】牛肉干长白毛了一般是什么菌?

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土老冒豆豆
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          搞了袋牛肉干,可能放太久了,部分位置有白白的,吃多了后舌头还麻麻的,一般这个长白毛是啥菌啊,我看能检测出来不?
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tangtang
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不太像是菌吧,这么干,还可能有防腐剂,菌有这么强?
雾非雾
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原文由 土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:
          搞了袋牛肉干,可能放太久了,部分位置有白白的,吃多了后舌头还麻麻的,一般这个长白毛是啥菌啊,我看能检测出来不?


不会是脂肪哈喇了?因为牛肉干如果不开封,一般来说不太可能长菌的,本身牛肉干就比较干,还有比较多的防腐剂。
yifan1117
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tus13
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什么菌都有可能,看条件了。最好培养一下,看看菌落。
wsy18
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