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主题：【原创】食品中有机氯农药和多氯联苯气相色谱-质谱分析的离子化方式

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ykcs_zazhi
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发表于：2013/01/02 10:17:45 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
文章：食品中有机氯农药和多氯联苯气相色谱-质谱分析的离子化方式
来源：《岩矿测试》2013年第1期
免费下载地址：http://www.ykcs.ac.cn 首页 或“过刊浏览”
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zyl3367898
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2013/1/2 18:03:23 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主的参考文献真多呀，最好把这篇文章以附件形式上传，方便大家观看，另外楼主的实验也可写成论文发表。
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ykcs_zazhi
v2667442
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2013/1/3 14:44:33 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼上的建议很好。这是《岩矿测试》编辑部提供的论文路径，在我刊http://www.ykcs.ac.cn 首页 或“过刊浏览”里面就可以下载，没有提供附件，读者点击首页即可看到本文更详细的内容，同时关注其他感兴趣的文章。
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2013/1/3 14:44:55 Last edit by v2667442
symmacros
jimzhu
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2013/1/3 15:09:30 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谢谢分享。

摘要：对食品中有机氯农药和多氯联苯的气相色谱－质谱联用（ＧＣ－ＭＳ）分析方法中三种离子化方式，电

子轰击电离（ＥＩ）、正化学电离（ＰＣＩ）和负化学电离（ＮＣＩ）进行了总结和比较。ＰＣＩ－ＭＳ／ＭＳ方法和

ＥＩ－ＭＳ／ＭＳ方法都有很高的选择性和较高的灵敏度；ＰＣＩ方法在分析含硝基、羰基等基团的化合物时有明显

优势，ＥＩ则在分析狄氏剂、异狄氏剂、硫丹及其代谢物时比ＰＣＩ表现稍好，而ＮＣＩ－ＭＳ的灵敏度最高，但抗干

扰能力稍弱，且不适合分析滴滴涕类和多氯联苯类化合物。在食品安全分析中，三种质谱方法的准确性好，

精密度高，检测限较低，都能够满足食品中农残检测的要求，在日常检测工作中可互为补充和替代。同时指

出，ＧＣ在有机氯化合物分析中仍表现出明显的优越性；常规的ＧＣ－ＭＳ尤其在ＥＩ电离模式下，易受到基质

干扰而使谱图变得复杂；新型离子化方式包括高选择性化学电离技术的应用，将是食品安全中ＧＣ－ＭＳ联用

分析的发展方向之一。

关键词：食品；有机氯农药；多氯联苯；气相色谱－质谱法；离子化方式
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