主题:【分享】有人专门造"海蜇皮" 添加剂超标影响健康

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oscar_2007
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我在超市里买过几次,不知到真的还是假的,路边的、菜市场的从来都不买。
三人行
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原文由 oscar_2007(oscar_2007) 发表:
我在超市里买过几次,不知到真的还是假的,路边的、菜市场的从来都不买。


正规超市应该是真的。
arvid2007
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原文由 三人行(jncxyy2012) 发表:
原文由 oscar_2007(oscar_2007) 发表:
我在超市里买过几次,不知到真的还是假的,路边的、菜市场的从来都不买。


正规超市应该是真的。


可能吧,这年头,山寨啊,假货啊,防不胜防
东风恶
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原文由 samanthalas(samanthalas) 发表:
不知道楼主说的这种东西是不是叫什么“魔芋”的?
我看到超市里面的凉拌菜,里面很多这种东西,只是做成不同形状,有的像虾仁,有的像水晶肘肉,有的像猪皮皮冻。这些东西我都不要的,我只要些黄瓜丝、豆腐皮,海石花等等。


中国人就是爱创新啊!创新的让人心痛啊!
东风恶
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原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
不知道吃起来真的口感怎么样?


口感应该是可以的!
东风恶
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原文由 samanthalas(samanthalas) 发表:
我很喜欢吃海蜇的啊!
每次上饭店,都想点老醋海蜇头这道菜啊!


这道菜很不错的!
东风恶
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原文由 三人行(jncxyy2012) 发表:
原文由 透明(zsj201204) 发表:
楼主上个图看看,不这么吃海产品




看起来不怎么爽啊!
三人行
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原文由 东风恶(luoleqc) 发表:
原文由 三人行(jncxyy2012) 发表:
原文由 透明(zsj201204) 发表:
楼主上个图看看,不这么吃海产品




看起来不怎么爽啊!


这些是真的,是好的海蜇皮。
feixiang168
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三人行
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有些生产者将没有完全处理的二矾海蜇产品作为成品销售,这种海蜇皮外观呈半透明冻胶样,并有软酥的白色麻腐状,用手轻压挤一下,有液体溢出;这种海蜇头外观呈棕红色,中心有软而白色的冻胶样物质,味涩、滑,不可食用。
  在气候炎热的地区加工海蜇时,为防止海蜇腐烂,经常会加入硼砂和硼酸作为防腐剂,这两种物质是国家不允许使用的食品添加剂,硼砂能使人产生中毒症状,包括恶心、呕吐、血痢和腹痛。亚硫酸盐或硫酸盐作为漂白剂被一些海蜇加工企业用来祛除海蜇“头血”和“红衣”,而二氧化硫可导致气喘等过敏性反应,部分人群摄取这种防腐剂后或会感到头痛及恶心。
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