实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8042824今日发帖：25 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
分析化学
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【求助】香精香料的PH值怎么测量

浏览0 回复15 电梯直达
fwonder
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2013/01/11 15:30:56 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
生产中发现，产品会变粉红色，研究了一下配方，发现里面有酚类化合物。粗粗的认为是酚类导致，于是加酸搅拌，果然变黄了。那么这里就有一个问题了，香精的PH会对产品颜色有影响。香精通常都是一些粘稠的液体，导电率相对低，那么香精的PH该怎么测？这个时候用PH计应该不会很准，低导电率的影响，有好的解决办法吗？
该帖子作者被版主 云☆飘☆逸加 2积分， 2经验，加分理由：话题
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
可能感兴趣
shih20j07
shih20j07
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/1/11 23:01:28 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用水稀释测量不行吗？毕竟生命体是一个缓冲体系，再根据经验矫正
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
fwonder
fwonder
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/1/12 9:50:27 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 shih20j07(shih20j07) 发表:
用水稀释测量不行吗？毕竟生命体是一个缓冲体系，再根据经验矫正


用水稀释需要定容，还可能带入新的影响，还要计算，不能直读
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
yinapple
yinapple
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/1/12 9:54:05 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以用水稀释成一定的浓度
这个pH值应该只是个参考吧
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
fwonder
fwonder
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/1/12 9:57:27 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yinapple(yinapple) 发表:
可以用水稀释成一定的浓度
这个pH值应该只是个参考吧


嗯，只是想通过控制PH来解决产品变色的问题，不属于什么标准的。还没开始实验呢，在了解情况
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
shih20j07
shih20j07
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/1/12 10:03:04 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没办法的，反正你是质量控制，又不是分析测试

原文由 fwonder(fwonder) 发表:
原文由 shih20j07(shih20j07) 发表:
用水稀释测量不行吗？毕竟生命体是一个缓冲体系，再根据经验矫正


用水稀释需要定容，还可能带入新的影响，还要计算，不能直读
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
云☆飘☆逸
denx5201314
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/1/13 9:44:22 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fwonder(fwonder) 发表:
原文由 yinapple(yinapple) 发表:
可以用水稀释成一定的浓度
这个pH值应该只是个参考吧


嗯，只是想通过控制PH来解决产品变色的问题，不属于什么标准的。还没开始实验呢，在了解情况


如果是控制，可以粗研究一下，多少的质量，加多少的酸可以变色就可以，按理论的算下看看
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
symmacros
jimzhu
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/1/13 15:30:04 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以参考非水溶液PH值测定方法。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
云☆飘☆逸
denx5201314
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/1/13 17:35:10 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
可以参考非水溶液PH值测定方法。


这个倒是个好办法，有这样的标准码？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
qianguiyun1
qianguiyun1
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/1/15 17:42:53 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
固体样品只能转换成液体样品才能测PH值。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
云☆飘☆逸
denx5201314
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/1/18 10:43:59 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 qianguiyun1(qianguiyun1) 发表:
固体样品只能转换成液体样品才能测PH值。


这个用量是不是也有标准？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 香精香料的PH值怎么测量
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁