主题:【已应助】地沟油的方法出来了没?

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秋醉虞阳
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12年就说有7种方法了,目前好像又没什么消息了?是确定了还是,忘却了?
推荐答案:燕飞回复于2013/04/28
据了解,去年12月开始的“地沟油”检测方法征集,已是第二轮面向社会的征集活动。之前已征集到由7家技术机构提供的5种检验方法,但经过论证证明,特异性不强,不能作为“地沟油”判定手段。
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据了解,去年12月开始的“地沟油”检测方法征集,已是第二轮面向社会的征集活动。之前已征集到由7家技术机构提供的5种检验方法,但经过论证证明,特异性不强,不能作为“地沟油”判定手段。
燕飞
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卫生部表示,打击“地沟油”违法犯罪行为应以源头管理和现场监督检查为主,检验手段为辅,并注意充分发挥社会监督和群众投诉举报的作用。欧美日等发达国家对餐厨废弃油脂的管理也主要是加强源头管理,而并不是依赖检测。
秋醉虞阳
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原文由 燕飞(mansonyang) 发表:

据了解,去年12月开始的“地沟油”检测方法征集,已是第二轮面向社会的征集活动。之前已征集到由7家技术机构提供的5种检验方法,但经过论证证明,特异性不强,不能作为“地沟油”判定手段。


那就没有方法可续,地沟油继续泛滥
秋醉虞阳
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原文由 燕飞(mansonyang) 发表:

卫生部表示,打击“地沟油”违法犯罪行为应以源头管理和现场监督检查为主,检验手段为辅,并注意充分发挥社会监督和群众投诉举报的作用。欧美日等发达国家对餐厨废弃油脂的管理也主要是加强源头管理,而并不是依赖检测。


那管理形式和发达国家差多少呢?还是已成体系
依风1986
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貌似方法未成熟啊!质检检验检疫机构如今还是保密处理啊!
马到功成
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秋醉虞阳
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原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:

貌似方法未成熟啊!质检检验检疫机构如今还是保密处理啊!


没有认证的方法如何做为依据检测地沟油
nphfm2009
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原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:

貌似方法未成熟啊!质检检验检疫机构如今还是保密处理啊!


没有认证的方法如何做为依据检测地沟油


是啊、!话说抽样出来的地沟油的确不好分吧
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