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主题：【悬赏帖】求助文献3篇

浏览0 回复3 电梯直达
cointreau
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发表于：2013/05/21 10:40:27 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
悬赏金额：10积分 状态： 已解决
【序号】：1
【作者】： 彭微1； 杨雪娟1； 张军1； 裴家伟1； 张柏林1； 2； *；   
【题名】：类食品乳杆菌412发酵酸面团中风味物质分析
【期刊】：食品工业科技
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=20&CurRec=27&recid=&filename=SPKJ2013042400V&dbname=CAPJ2013&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=

【序号】：2
【作者】：董亮； 朴永哲； 张笑； 侯英敏； 刘宝祥； 史仲平； 赵长新；   
【题名】：酿造大麦挥发性风味物质组成分析
【期刊】：麦类作物学报
【年、卷、期、起止页码】：2013年03期
【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=20&CurRec=20&recid=&filename=MLZW20130426007&dbname=CAPJ2013&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=

【序号】：3
【作者】： 董迹芬1； 边金霖2； 朱全武1； 骆耀平1*；   
【题名】：茶叶香气与产地土壤条件的关系
【期刊】：浙江大学学报(农业与生命科学版)
【年、卷、期、起止页码】：2013年03期
【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=10&CurRec=3&recid=&filename=ZJNY20130515008&dbname=CAPJ2013&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=
推荐答案：dahua1981回复于2013/05/21
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2013/5/21 10:53:26 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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2013/5/21 10:53:53 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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2013/5/21 10:54:11 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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